1991 Silver Oak - Napa Valley - 2 Bottiglie (0,75 L)
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Due bottiglie del 1991 Silver Oak Cabernet Sauvignon provenienti dal Napa Valley, Stati Uniti, da 0,75 L in bottiglia bordolese con riempimento al collo, provenienti dal Soda Canyon Ranch.
Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA
Descrizione del venditore
#1HAuction
Fondata nel 1972 da Ray Duncan e Justin Meyer nella Napa Valley, in California, Silver Oak Cellars possiede due tenute viticole a Oakville e Healdsburg. Questo vino si distingue per un approccio esclusivo nel lavorare la varietà Cabernet Sauvignon, affinata in botti di rovere americano. Le uve per questo vino provengono dal Soda Canyon Ranch, considerato eccezionale per la produzione di questa varietà nella Napa Valley.
Il bouquet di questo vino del 1991 rivela una splendida armonia di frutti scuri e note di spezie tostate. Con l'aerazione emergono sfumature di ribes nero, mora e vaniglia tostata, accompagnate da accenni di lampone, salvia e menta.
Aromi terziari di grafite, scatola di sigari, prugna nera, cuoio e cedro completano questo complesso profilo aromatico. In bocca mostra una texture setosa e raffinata, con una sensazione fruttata piena e ricca. Il finale si protrae generosamente sulle spezie e sui frutti scuri, riflettendo una sottile concentrazione.
Gran vino da gustare ora, dopo anni di maturazione in una cantina climatizzata a 16°C e con controllo dell'umidità.
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Fondata nel 1972 da Ray Duncan e Justin Meyer nella Napa Valley, in California, Silver Oak Cellars possiede due tenute viticole a Oakville e Healdsburg. Questo vino si distingue per un approccio esclusivo nel lavorare la varietà Cabernet Sauvignon, affinata in botti di rovere americano. Le uve per questo vino provengono dal Soda Canyon Ranch, considerato eccezionale per la produzione di questa varietà nella Napa Valley.
Il bouquet di questo vino del 1991 rivela una splendida armonia di frutti scuri e note di spezie tostate. Con l'aerazione emergono sfumature di ribes nero, mora e vaniglia tostata, accompagnate da accenni di lampone, salvia e menta.
Aromi terziari di grafite, scatola di sigari, prugna nera, cuoio e cedro completano questo complesso profilo aromatico. In bocca mostra una texture setosa e raffinata, con una sensazione fruttata piena e ricca. Il finale si protrae generosamente sulle spezie e sui frutti scuri, riflettendo una sottile concentrazione.
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Dettagli
Vintage
1991
Produttore, Nome del Vino
Silver Oak
Numero di bottiglie
2
Dimensioni bottiglia
Bottiglie (0,75 L)
Paese
Stati Uniti
Regione
Napa Valley
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Livello di riempimento
Tipo di bottiglia bordolese, livello di riempimento al collo
Venduto da
