2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 3 Bottiglie (0,75 L)

Cantina Elio Grasso
Nome Rüncot
Formato 0,75 Lt
Anno 2020
Denominazione Barolo DOCG
Vitigni Nebbiolo
Temperatura di servizio 18-20 °C
Regione Piemonte
Gradazione Alcolica 14,5%
Paese Italia

Il Barolo "Riserva Runcot" di Elio Grasso proviene da vigne affascinanti di oltre 30 anni, situate a un'altezza di 300-350 metri su terreni rigogliosi. Dopo la raccolta, si selezionano i grappoli migliori per la fermentazione in contenitori di acciaio inox alla temperatura ideale. Successivamente, il vino matura per 5 anni in botti francesi di rovere e poi riposa in bottiglia per un anno e mezzo fino a due anni prima di essere venduto. Il suo colore è un rosso rubino vivace con un tocco d'arancione. L'aroma è come un mix di fiori, spezie, erbe aromatiche, frutta rossa e un accenno di tostato. Al palato ha un gusto lungo e profondo, delicatamente tannico, con un finale fresco che persiste. È un Barolo elegante ed è un perfetto esempio del suo territorio.
Il Barolo Riserva Runcot di Elio Grasso è un vino di grande classe e raffinatezza. Ha un bel colore rosso scuro tendente al rubino e sprigiona un profumo complesso di frutta rossa come more e lamponi, con note di spezie come pepe, ginepro, liquirizia e caffè. Il sapore è ricco, intenso e molto piacevole, ha una buona struttura e resta piacevolmente in bocca a lungo. È l'accompagnamento ideale per salumi, carne rossa arrostita o in umido, cacciagione e formaggi stagionati.

Alla Vista
Allo sguardo, si presenta con un colore rosso granato, un tono scuro arricchito da sfumature viola, evocativo della pietra preziosa omonima.

Al Naso
All'olfatto si percepisce un'intensità marcata e una varietà di profumi. Emergono le fragranze di frutta matura quali ciliegie, amarene e prugne, accompagnate da sentori di tabacco, pepe e liquirizia. Si distinguono inoltre delicate note erbacee e un aroma che richiama l'alcol puro. Intenso e complesso, con aromi di frutta matura e confettura arricchiti da note speziate, erbacee e terrose.

Al Palato
Sapore elegante e robusto. Inizia dolcemente al palato e si avverte la presenza di un tannino di alta qualità. All'inizio si riconoscono i sapori di frutta percepiti anche all'olfatto e, man mano che il sapore persiste, emergono note speziate che restano a lungo dopo averlo assaggiato.

Calice
Ballon: ideale per grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di una intensa ossigenazione per dischiudere i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice.

Apertura
Aerare il vino in un decanter per 1-2 ore prima di berlo migliora il suo sapore.

Il Barolo Riserva "Rüncot" 2020 della cantina Elio Grasso è un vino di alto livello, confermato dalle recensioni degli esperti. Ecco i dettagli principali basati sulle informazioni disponibili:

Punteggi e Critica: Pur essendo un'annata recente, la Riserva Rüncot 2020 è citata nelle recensioni della critica internazionale (come Vinous di Antonio Galloni) che ne riconoscono l'elevata qualità. Sebbene il punteggio preciso dell'annata 2020 non sia esplicitamente elencato come un "100 punti" in questa specifica ricerca (che cita il 2013 o il 2016 per tale traguardo), il vino è considerato uno dei migliori Barolo di Elio Grasso.

Caratteristiche: È un Barolo DOCG Riserva prodotto da uve 100% Nebbiolo a Monforte d'Alba, con una gradazione alcolica del 14,5%.

Cassetta conservata in cantina a temperatura e umidità controllate.
La spedizione avverrà aprendo la cassa predisponendo le 3 bottiglie in apposito imballo personalizzato di POLISTIROLO per protezione da urti e da sbalzi di temperatura, la cassa in legno vuota a lato e cartone dedicato tramite corriere espresso e sarà ASSICURATA!!!

Non spedisco in Israele, in Corsica e in Turchia