2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Bottiglie (0,75 L)

C'è forza nel numero, e se non basta, chiedete pure ad Artadi, una delle grandi aziende vinicole della Spagna, il risultato dell'unione nel 1985 di un gruppo di viticoltori della Rioja Alavesa. Guidati da Juan Carlos López de Lacalle, vero visionario che sapeva instaurare un nuovo concetto di vini legati al terroir, producono vini singoli a varietà unica trasparenti che ci permettono di vedere il paesaggio delle zone vitivinicole dove nascono. Elaborazioni con le quali sono riusciti a raggiungere i tanto desiderati 100 punti Parker e che hanno dato loro la forza di lasciare la DOCa Rioja, nel loro impegno per la “differenziazione” come in altre regioni vinicole quali Bordeaux o Borgogna.

Tra le grandi gemme di Artadi troviamo Artadi La Hoya, un vino di appezzamento proveniente da un vigneto di Tempranillo di 3,6 ettari piantato a Elvillar de Álava (Paesi Baschi) su suoli argilloso-silicei profondi con la presenza di materia organica in superficie. La coltivazione è biologica senza l’uso di prodotti chimici che potrebbero alterare l’equilibrio naturale del terroir e la raccolta avviene manualmente con selezione dei grappoli e delle bacche nel vigneto stesso.

In cantina, le uve di Artadi La Hoya vengono stempiate e pigiate per iniziare la vinificazione in vasche aperte con macerazione a freddo per 24-48 ore e fermentazione per 10-12 giorni con due Pieghe quotidiane e un piccolo delestage. La fermentazione malolattica avviene in botti di rovere francese da 225 litri dove rimane per 12 mesi prima di essere imbottigliata.

Frutto di vigneti unici coltivati con mani distinte, Artadi La Hoya è un vino che vende prima di entrare sul mercato. Una grande opportunità per gustare un Rioja ampio, profondo e rotondo che non sposa con nessun altro oltre al proprio terroir.

Vendemmia 2022 La Hoya
93-94/100 Punti Parker