2013 Chateau Du Tertre - Margaux - 3 Magnum (1,5 L)

Château du Tertre è un dominio situato a Margaux, nella regione del Médoc a nord di Bordeaux, in Francia. Lo château è stato classificato come quinta annata nella Classificazione del Médoc e Graves del 1855. È una delle proprietà più antiche di Bordeaux, risalente a oltre 1000 anni fa.

I 52 ettari (128 acri) di vigneti non sono cambiati molto dal 1855. Sia il grand vin che i vini di secondo livello sono prodotti da un blend prevalentemente di Cabernet Sauvignon, con Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot che svolgono un ruolo secondario.

Château du Tertre sorge su uno dei più alti inquieti geografici del Médoc. Prende il suo nome da questa altura – “mound” è una traduzione inglese di “tertre”. Qui i suoli sono per lo più ghiaiosi, che permettono un eccellente drenaggio e una certa stress sulle radici delle viti, costrette ad scavare più a fondo per assorbire nutrienti e minerali.

Questo tipo di suolo è tipico del Médoc, depositato da antiche glaciazioni che scesero lungo la costa atlantica e si fusero, lasciando dietro di sé ciottoli e terreno ghiaioso. I vigneti di Tertre sono parzialmente biodinamici, con ulteriori conversioni previste in futuro.

I vini – sia il grand vin che il vino di secondo livello, Les Hauts du Tertre – sono prodotti in uno stile molto simile; la differenza è che il grand vin è ottenuto da viti più vecchie. L’uva è raccolta interamente a mano e vinificata in una miscela di legno, acciaio e cemento prima di affinare in botte di rovere francese.

Château du Tertre fu uno dei primi domini del Médoc ad utilizzare tini di piccole dimensioni, in cemento a forma di uovo, per la vinificazione dei propri vini. Il dominio ritiene che l’uso di questi tini per vinificare una parte della produzione permetta di mantenere la mineralità nei vini risultanti.

Château du Tertre è di proprietà della famiglia Helfrich dei Les Grands Chais de France, avendo acquisito il dominio nel 2021. Quest’ultima aveva posseduto la tenuta dal 1997.