2015 Bodega Numanthia, Termanthia - Toro - 1 Bottiglia (0,75 litri)

Termanthia
Fondata nel 1998, la Bodega Numanthia — situata a Valdefinjas, nella regione Castiglia e León, nel nord-ovest della Spagna — è una cantina iconica nella regione di Toro. Il vigneto è un mosaico di oltre cento piccole parcelle, con una media inferiore a un ettaro ciascuna. Queste sono uve molto vecchie - alcune con oltre 120 anni - che garantiscono grande complessità e ricchezza. Termanthia rappresenta l'espressione massima dell'uva tinta de Toro. Elaborato a partire da vigne con fino a 150 anni, questo vino esibisce intensa fruttualità e corpo pieno; è elegante e altamente complesso. Ogni bicchiere di Termanthia incarna più di un secolo di storia, sapere artigianale e uno stile di "alta sartoria".

Scheda Tecnica
Uva: 100% Tinta de Toro.

Gradazione alcolica: 15% vol.

Temperatura di servizio: 16°C.

Formato: 75 cl.

Nota di degustazione:
Colore rosso cupo con contorno granata e tessitura densa.

Neutra e complessa, con molteplici strati aromatici. Note di prugna e ciliegia mature sono completate da tocchi di viola e oliva nera, risultando in un vino equilibrato e armonioso.

In bocca, presenta volume generoso con tannini fermi e di grana fine. La sua struttura complessa e intensa conferisce al vino eleganza e equilibrio, in cui note sottili e intricate di mocha, tabacco e fico secco si integrano armoniosamente ai sapori di frutta nera. Il finale è lungo e persistente, presentando note minerali, piccanti e affumicate.