2021 Parusso, Bussia - Barolo DOCG - 6 Bottiglie (0,75 L)

Lungo la strada tra Castiglione Falletto e Monforte d’Alba si gode una splendida vista sulla collina Bricco Rovella, dove l'attuale proprietario Marco Parusso e sua sorella Tiziana producono i loro Barolo classici. Il dominio è una miscela di piccoli vigneti, conquistati in quattro generazioni. Così nacque una mosaico di biotopi unici dove nebbiolo, barbera e dolcetto possono maturare perfettamente. Oggi la famiglia possiede 28 ettari di vigneti, molti dei quali in alcune zone cru molto ambite come Bussia, Mariondino e Le Coste-Mosconi. Nel 2019 è entrata anche la figlia di Tiziana, Giulia, nell'azienda. Il futuro è quindi garantito. Marco Parusso è una vera artista, che produce vini di qualità ineguagliabile, finezza ed eleganza. Segue la sua strada e non si lascia coinvolgere nel dibattito 'tradizionale contro moderno'. Marco considera i suoi vini come figli, dove soprattutto la tannine del vitigno nebbiolo deve essere educata con mano ferma. I suoi famosi Barolo sono anche molto riconoscibili per la struttura morbida delle tannine e l'accessibilità in giovane età. Marco e Tiziana fanno tutto il possibile per esprimere al massimo la specifica espressione del terroir dei diversi vigneti nei loro vini. Il Barolo Bussia ha un colore rubino. Complesso bouquet di rose, frutti di bosco e cedro. In bocca molto frutto maturo con tannini meravigliosi ed eleganti che sostengono splendidamente il tutto. Retrogusto raffinato. Potenziale di invecchiamento fino al 2041. Produzione di 9000 bottiglie. Vinificazione tradizionale a temperatura controllata con lungo periodo di macerazione. Invecchiamento per 24 mesi in barriques e 12 in bottiglia. Una casa vinicola fantastica e un vino magnifico!