2022 Bibi Graetz Testamatta - Toscana - 1 Magnum (1,5 L)

Testamatta è il vino di punta del rinomato produttore toscano Bibi Graetz, uno dei produttori di vino più distintivi e visionari d'Italia. Fondata sulle colline che dominano Firenze, la tenuta è rinomata per il proprio approccio non convenzionale e per la dedizione a mettere in risalto il carattere dei migliori vecchi vigneti toscani. Il nome Testamatta, che significa “testa pazza” in italiano, riflette lo spirito creativo di Graetz e la sua incessante ricerca dell’eccellenza. Prodotto principalmente da vecchi vigneti di Sangiovese attentamente selezionati provenienti da alcuni dei siti vitivinicoli più prestigiosi della Toscana, Testamatta è realizzato con meticolosa attenzione ai dettagli. Il vino è diventato un’icona della Toscana moderna, celebrato per la sua purezza, eleganza e straordinaria espressione del terroir.

Testamatta 2022 è un’espressione vivace e raffinata di Sangiovese, che cattura sia l’energia della vendemmia sia lo stile unico di Bibi Graetz. Il vino si apre con profumi affascinanti di ciliegia selvatica, lampone, ribes rosso, petali di rosa, erbe mediterranee e sottili note di spezie. In bocca è di medio- corpo a pieno corpo, con una notevole freschezza combinata a tannini setosi e a una precisione eccezionale. Strati di frutti rossi, sfumature floreali e sottobosco minerale si sviluppano senza soluzione di continuità, conducendo a una finale lunga ed elegante. La vendemmia 2022 mette in evidenza l’equilibrio tra potenza e finezza che ha reso Testamatta uno dei vini più ricercati della Toscana. Avvicinabile sin dalla giovinezza, possiede anche la struttura e la complessità per evolversi magnificamente nel corso del prossimo decennio e oltre.