2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Bottiglie (0,75 L)

C'è forza nei numeri e, se non basta, chiedete a Artadi, una delle grandi aziende vinicole della Spagna, risultato dell'unione nel 1985 di un gruppo di viticoltori della Rioja Alavesa. Guidati da Juan Carlos López de Lacalle, vero visionario che ha saputo instaurare un nuovo concetto di vini legati al terroir, producono vini trasparenti monovarietali che ci permettono di vedere il paesaggio delle aree vitivinicole dove nascono. Elaborazioni con le quali sono riusciti a raggiungere i tanto desiderati 100 punti Parker e che hanno dato loro la forza di lasciare la DOCa Rioja, nel loro impegno per la "differenziazione" come in altre regioni vinicole come Bordeaux o Borgogna.

Tra i grandi gioielli di Artadi troviamo Artadi La Hoya, un vino-parcella proveniente da un vigneto di Tempranillo di 3,6 ettari piantato a Elvillar de Álava (Paesi Baschi) su suoli argillosi-silicei profondi con presenza di materia organica in superficie. La coltivazione è biologica senza l’uso di prodotti chimici che potrebbero alterare l’equilibrio naturale del terroir e la vendemmia è manuale con selezione dei grappoli e delle bacche direttamente nel vigneto.

In cantina, le uve Artadi La Hoya vengono diraspate e pigiate per iniziare la vinificazione in serbatoi aperti con macerazione a freddo di 24-48 ore e fermentazione di 10-12 giorni con due rimontaggi quotidiani e un piccolo pompaggio. La fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere francese da 225 litri dove rimane per 12 mesi prima dell’imbottigliamento.

Frutto di vigne uniche coltivate da mani esperte, Artadi La Hoya è un vino che si vende prima di entrare sul mercato. Una grande opportunità per godere di un Rioja ampio, profondo e rotondo che non si accompagna a nessun altro terroir se non al proprio terroir.

Vendemmia 2022 La Hoya
93-94/100 Punteggio Parker