Yamazaki Sherry Cask - Suntory - b. 2009 - 700ml






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Yamazaki Sherry Cask, imbottigliato nel 2009 da Suntory per la distilleria Yamazaki, NAS, 48% vol., 700 ml, imballo originale, Giappone.
Descrizione del venditore
Distillery: Yamazaki
Age: NAS
ABV: 48.0%
Volume: 70cl
Vintage: 2009
Condition: Sealed, unopened
Yamazaki, la prima distilleria di whisky commerciale del Giappone, fu fondata nel 1923 da Shinjiro Torii, il visionario alle spalle di Suntory. Situata nella pittoresca Valle di Yamazaki vicino a Kyoto, la distilleria trae beneficio dalla sua posizione alla confluenza di tre fiumi, offrendo acque estremamente pure e un microclima unico essenziale per la maturation del whisky. In quanto distilleria di punta di Suntory, Yamazaki gode di una reputazione stimata a livello globale, con le sue edizioni limitate e le espressioni invecchiate che costantemente figurano tra i whisky più ambiti dai collezionisti internazionali.
La Yamazaki Sherry Cask 2009 Release rappresenta un imbottigliamento altamente ambito e sempre più raro proveniente da questa iconica distilleria giapponese. In maturazione esclusivamente in botti spagnole di Oloroso sherry, questa espressione mette in mostra la profonda maestria di Yamazaki nella maturazione allo sherry, uno stile che ha ricevuto ampio riconoscimento critico. La produzione limitata e il carattere specifico derivante da queste botti selezionate a mano ne fanno un punto di riferimento per i whisky giapponesi maturati allo sherry e un prezioso complemento per i collezionisti più esigenti. Queste uscite sono note per la loro qualità eccezionale e suscitano notevole interesse sul mercato secondario.
Note di degustazione:
Colore: Mogano profondo.
Naso: Frutta secca ricca, in particolare uvetta e prugne, intrecciate con cioccolato fondente, noci tostate, e un riscaldante intreccio di cannella e noce moscata, sollevato da un sottile sentore di scorza d’arancia.
Palato: Un’esperienza lussuosa e piena, con strati di frutta secca dolce, intenso cioccolato fondente e bacche mature, splendidamente bilanciati da tannini di rovere eleganti e una calda marcia speziata.
Finale: Lungo e piacevolmente caldo, con una dolcezza persistente che evolve in note di cioccolato fondente, frutti in umido e una delicata spezia.
Distillery: Yamazaki
Age: NAS
ABV: 48.0%
Volume: 70cl
Vintage: 2009
Condition: Sealed, unopened
Yamazaki, la prima distilleria di whisky commerciale del Giappone, fu fondata nel 1923 da Shinjiro Torii, il visionario alle spalle di Suntory. Situata nella pittoresca Valle di Yamazaki vicino a Kyoto, la distilleria trae beneficio dalla sua posizione alla confluenza di tre fiumi, offrendo acque estremamente pure e un microclima unico essenziale per la maturation del whisky. In quanto distilleria di punta di Suntory, Yamazaki gode di una reputazione stimata a livello globale, con le sue edizioni limitate e le espressioni invecchiate che costantemente figurano tra i whisky più ambiti dai collezionisti internazionali.
La Yamazaki Sherry Cask 2009 Release rappresenta un imbottigliamento altamente ambito e sempre più raro proveniente da questa iconica distilleria giapponese. In maturazione esclusivamente in botti spagnole di Oloroso sherry, questa espressione mette in mostra la profonda maestria di Yamazaki nella maturazione allo sherry, uno stile che ha ricevuto ampio riconoscimento critico. La produzione limitata e il carattere specifico derivante da queste botti selezionate a mano ne fanno un punto di riferimento per i whisky giapponesi maturati allo sherry e un prezioso complemento per i collezionisti più esigenti. Queste uscite sono note per la loro qualità eccezionale e suscitano notevole interesse sul mercato secondario.
Note di degustazione:
Colore: Mogano profondo.
Naso: Frutta secca ricca, in particolare uvetta e prugne, intrecciate con cioccolato fondente, noci tostate, e un riscaldante intreccio di cannella e noce moscata, sollevato da un sottile sentore di scorza d’arancia.
Palato: Un’esperienza lussuosa e piena, con strati di frutta secca dolce, intenso cioccolato fondente e bacche mature, splendidamente bilanciati da tannini di rovere eleganti e una calda marcia speziata.
Finale: Lungo e piacevolmente caldo, con una dolcezza persistente che evolve in note di cioccolato fondente, frutti in umido e una delicata spezia.
