1983 Gianfranco Soldera, Case Basse - Montalcino DOCG, Riserva - 1 Bottiglia (0,75 litri)

Il Case Basse di Gianfranco Soldera 1983 Riserva è una bottiglia storica della produzione di Montalcino, appartenente all’epoca in cui Soldera imbottigliava ancora con la denominazione Brunello di Montalcino.

È prodotto da Sangiovese Grosso proveniente dalla tenuta Case Basse, con una filosofia estremamente rigorosa: rese contenute, selezione severissima delle uve, fermentazioni spontanee e lunghissimi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia. Soldera è diventato negli anni uno dei nomi di culto assoluto del vino italiano.

Il 1983, dopo oltre quarant’anni di evoluzione, è soprattutto una bottiglia da collezione. Quando conservato perfettamente può esprimere un profilo molto complesso: ciliegia sotto spirito, frutta rossa evoluta, tabacco, cuoio, sottobosco, erbe aromatiche, spezie e note balsamiche, con quella componente acida che caratterizza i grandi Sangiovese longevi.

Più che un semplice Brunello vecchio, è un pezzo della storia di Soldera, precedente alla notorietà internazionale raggiunta successivamente da Case Basse. Per questo oggi contano moltissimo livello del vino, capsula, etichetta, provenienza e modalità di conservazione.