Track Het jaartal 1991 sluit perfect aan bij deze specifieke editie. Dit type fles van Ainslie's Choice met de afgebeelde schroefdop en dit labelontwerp stamt uit het begin van de jaren '90. Hier is wat meer context over de fles uit deze periode: • De laatste ademteug: Dit is een van de allerlaatste officiële bottelingen van het merk onder de vlag van eigenaar United Distillers (het huidige Diageo). De distilleerderij-maatschappij Ainslie & Heilbron hield kort hierna, in 1993, officieel op te bestaan. • De Brora-connectie: Omdat Ainslie & Heilbron historisch gezien de licentiehouder was van de legendarische (en in 1983 gesloten) Brora distilleerderij (Clynelish), bevatten de blends van dit merk traditiegetrouw een aandeel single malt van Brora. • Verzamelwaarde: Hoewel het destijds een standaard blend was, is de fles tegenwoordig voor verzamelaars interessant vanwege die historische connectie met Brora en het feit dat het merk al decennia is stopgezet.