Macallan Oscuro - 700ml

Questo whisky trae ispirazione dal suo patrimonio di sherry stagionato e dalla sua ricchezza vellutata, che dà origine al nome, che significa «scuro» in spagnolo. The Macallan Oscuro è tratto esclusivamente da botti di quercia stagionate con sherry Oloroso. Una percentuale estremamente alta di queste botti è di prima riempiura, che conferisce al whisky un colore ricco e profondo e un sapore intenso. Quando le botti sono al picco della maturazione, il whisky è delicatamente ridotto a 46,5% di alcol volumen con acqua di sorgente proveniente da pozzi situati in profondità sotto The Macallan Estate. Viene poi maturato in botti inerte per almeno sei mesi, permettendo ai sapori di «sposarsi» e armonizzarsi. Non subisce ulteriori riduzioni di grado e non viene filtrato a freddo a temperatura ambiente prima dell’imbottigliamento per il tuo piacere.

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