Knockando 1994 12 years old - b. Anni 2000 - 70cl

Un classico single malt Speyside con datazione vintage proveniente da Knockando. Distillato nel 1994 e imbottigliato nel 2006 dopo 12 anni di maturazione in botti di rovere, questa imbottigliatura ufficiale cattura il rinomato carattere delicato, elegante e nocciolato della Speyside di Knockando.

Descrizione Dettagliata
Una straordinaria bottiglia di Knockando 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky, distillato nel 1994 e imbottigliato negli anni 2000 dalla Knockando Distillery nel cuore dello Speyside, in Scozia.

Knockando (deriva dal gaelico scozzese Cnoc Channach, che significa "Piccolo Colle Verde") è famosa per la sua tradizione di datare vintage le proprie uscite, limitando l’imbottigliamento al contenuto di una singola stagione o anno di distillazione quando il malto raggiunge la piena maturità.

Maturato per 12 anni in botti ex-bourbon e di sherry selezionate, l’annata 1994 esemplifica lo stile caratteristico, leggero, fruttato e di facile accesso dei classici malti dello Speyside.

Nel bicchiere, presenta un delicato colore ambra-palo dorato. Il profilo olfattivo si apre con profumi invitanti di fiori freschi, malto di cereali dolce, mele d’olivo, nocciola tostata e vaniglia sottile. Al palato è morbido, dal corpo da leggero a medio, armonioso, offrendo note di mandorle dolci, morbida spezia del rovere, scorza di agrumi canditi e una delicata fruttosità, che conducono a una chiusura pulita, delicata ed elegantemente equilibrata.