Mhoba - French Cask batch. nº 2022f01 - 70cl





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Mhoba French Cask batch n. 2022f01 è un rum da 70 cl con gradazione alcolica del 65%, nella confezione originale.
Descrizione del venditore
MHOBA Select Reserve French Cask 65% Vol. (Lotto n. 2022FC1 / 2022F01) è un eccezionale rum artigianale sudafricano, ampiamente apprezzato per la sua elevata gradazione (Cask Strength) e il profilo aromatico complesso. Prodotto nella provincia di Mpumalanga dalla distilleria indipendente MHOBA, questo lotto specifico riflette un concetto di produzione che segue l’intera filiera, dalla fattoria alla bottiglia.
Caratteristiche principali:
• Origine: Valle del fiume Crocodile, Malalane, Sudafrica.
• Materia prima: 100% succo fresco di canna da zucchero (varietà Nkomazi), prodotto nello stile del rhum agricole, senza l’uso di melassa.
• Distillazione: effettuata in alambicchi di rame progettati e costruiti da zero dal fondatore della distilleria, Robert Greaves.
• Invecchiamento: maturato per circa 1-2 anni in botti di rovere francese che in precedenza contenevano vino rosso sudafricano della regione del Capo. Le botti vengono rimesse a nuovo e nuovamente carbonizzate in distilleria.
• Gradazione alcolica: 65% vol., imbottigliato direttamente dalla botte senza diluizione.
• Purezza: senza zuccheri aggiunti, coloranti artificiali o filtrazione a freddo.
Profilo di degustazione:
Nonostante l’elevata gradazione, l’alcol è incredibilmente ben integrato. Il rum si apprezza al meglio lasciandolo respirare in un calice da degustazione adeguato (ad esempio, un calice a tulipano).
• Aspetto: da ambrato chiaro a dorato intenso, con archetti densi e oleosi che rivestono il bicchiere.
• Naso: aromi intensi e tropicali, caratterizzati da esteri marcati (sentori funky di banana matura, ananas caramellato), delicate note di solvente, canna fresca e un insolito accenno di toffee e cannella.
• Palato: corposo e rustico. L’influenza del rovere francese e del vino rosso dona un profilo speziato pronunciato, leggere note affumicate, frutti rossi, miele e vaniglia, che bilanciano le vivaci note vegetali della canna fresca.
• Finale: lungo, secco e tannico, con persistenti note di legno tostato, frutta secca e spezie.
MHOBA Select Reserve French Cask 65% Vol. (Lotto n. 2022FC1 / 2022F01) è un eccezionale rum artigianale sudafricano, ampiamente apprezzato per la sua elevata gradazione (Cask Strength) e il profilo aromatico complesso. Prodotto nella provincia di Mpumalanga dalla distilleria indipendente MHOBA, questo lotto specifico riflette un concetto di produzione che segue l’intera filiera, dalla fattoria alla bottiglia.
Caratteristiche principali:
• Origine: Valle del fiume Crocodile, Malalane, Sudafrica.
• Materia prima: 100% succo fresco di canna da zucchero (varietà Nkomazi), prodotto nello stile del rhum agricole, senza l’uso di melassa.
• Distillazione: effettuata in alambicchi di rame progettati e costruiti da zero dal fondatore della distilleria, Robert Greaves.
• Invecchiamento: maturato per circa 1-2 anni in botti di rovere francese che in precedenza contenevano vino rosso sudafricano della regione del Capo. Le botti vengono rimesse a nuovo e nuovamente carbonizzate in distilleria.
• Gradazione alcolica: 65% vol., imbottigliato direttamente dalla botte senza diluizione.
• Purezza: senza zuccheri aggiunti, coloranti artificiali o filtrazione a freddo.
Profilo di degustazione:
Nonostante l’elevata gradazione, l’alcol è incredibilmente ben integrato. Il rum si apprezza al meglio lasciandolo respirare in un calice da degustazione adeguato (ad esempio, un calice a tulipano).
• Aspetto: da ambrato chiaro a dorato intenso, con archetti densi e oleosi che rivestono il bicchiere.
• Naso: aromi intensi e tropicali, caratterizzati da esteri marcati (sentori funky di banana matura, ananas caramellato), delicate note di solvente, canna fresca e un insolito accenno di toffee e cannella.
• Palato: corposo e rustico. L’influenza del rovere francese e del vino rosso dona un profilo speziato pronunciato, leggere note affumicate, frutti rossi, miele e vaniglia, che bilanciano le vivaci note vegetali della canna fresca.
• Finale: lungo, secco e tannico, con persistenti note di legno tostato, frutta secca e spezie.

