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Nanja Wierda

 DUORUM  RESERVA  2019 Field Blend

Vinificação

As uvas provenientes das vinhas, a maioria das quais muito velhas com mais de 50 anos, são submetidas a uma triagem/escolha à chegada à adega, sendo posteriormente desengaçadas. Segue-se a maceração pré-fermentativa a baixa temperatura com pisa robotizada em lagares de inox. São de seguida conduzidas para cubas de inox com temperatura controlada entre 25 e 28º onde terminam a fermentação alcoólica. Durante esta procedem-se aos habituais trabalhos de remontagem e “delestage” que visam a extração rigorosamente seletiva e restringida aos constituintes desejados. A vinificação termina com a maceração pós-fermentativa. As massas permanecem em contacto com o mosto até o máximo de 18 dias.

Estágio

Em barricas de 300 litros de carvalho francês durante um período de cerca de 18 meses. Utilização de 70% de barricas novas e 30% de segundo ano.

Notas de prova
Cor vermelha profunda e densa. Aroma intenso, concentrado e complexo, dominado pelos frutos pretos maduros, como amora, cassis, ameixa, aromas florais, a violeta, e aromas de madeiras exóticas. A sua complexidade, que tende a aumentar com o tempo, provém dos aromas originados pela sua “élevage” em barricas. Acidez presente, taninos firmes, mas maduros, bem envolvidos no seu corpo e volume. Todas estas características aliadas ao seu aroma retronasal, originam um vinho cheio, intenso, e de grande persistência final.

Castas

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz
Sousão

ALCOÓL - 14,5 %



In cassa di legno originale - Vino rosso - Portogallo - 92/100 points, James Suckling

2019 Duorum Field Blend - Douro Reserva - 3 Bottiglie (0,75 L)

Vini

Prezzo di riserva

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Budget

Data di chiusura

martedì

venerdì

1 febbraio

mercoledì

2 febbraio

3 febbraio

domani

giovedì

sabato

4 febbraio

Ubicazione

Italia

Francia

Spagna

Paesi Bassi

Belgio

Germania

Irlanda

Portogallo

Repubblica Ceca

Austria

Lussemburgo

Svizzera

Finlandia

Svezia

Romania

Danimarca

Regno Unito

Estonia

Grecia

Ungheria

Norvegia

Polonia

Slovacchia

Andorra

Lituania

Marchio

Cantine Ferrari

Marcato

Bellavista

Ca' del Bosco

Giulio Ferrari

Franck Bonville

Dom Pérignon

Salon

Contadi Castaldi

Pommery

Centinari

Bollinger

Deutz

Gosset

Perrier-Jouët

Krug

Jacques Selosse

Berlucchi

Marchesi Antinori

Mosnel

Rocche dei Manzoni

Moët & Chandon

Armand de Brignac

Besserat De Bellefon

G. H. Mumm

Oggetto

Vino rosso

Vino bianco

Vino

Vino frizzante

Vino rosato

Vino dolce

Champagne

Champagne d’annata

Secchiello per vino

Secchiello per champagne

Accessorio per vino

Porto

Champagne rosé d'annata

Sciabola

Champagne rosé

Botte

Sherry

Bicchiere da champagne

Paese d’origine

Stati Uniti

Argentina

Cile

Australia

Libano

Nuova Zelanda

Sudafrica

Uruguay

Cina

Europa

Nord America

Formato della bottiglia

Bottiglie (0,75 L)

Bottiglia (0,75 litri)

Magnum (1,5 L)

Doppio Magnum/Jèroboam (3.0L)

McKenzie (5,0 L)

Bottiglie (0,72 L)

Bottiglie da mezzo (0,375 L)

Mathusalem (6,0 litri)

Jennie (0,5 L)

Imperial (6,0 L)

Bottiglia (0,72 L)

Bottiglie (0,7 L)

Mezza (0.375L)

Belshazzar (12,0 L)

Salmanazar (9,0 L)

Bottiglia (0,7 litri)

Clavelin (0,62 L)

Mezze bottiglie (0,35 L)

Bottiglia (0,73 L)

Litro (1,0 L)

Nebuchadnezzar (15,0 L)

Materiale

Ottone placcato argento

Ottone

Acciaio

Plastica

Bambù

Acciaio (inossidabile)

Placcato argento

Alluminio

Cristallo

Legno

Metallo

Condizioni

Etichetta completamente intatta, leggibile

Capsula di metallo completamente intatta

Capsula di metallo completamente intatta con foro di produzione

Capsula di cera completamente intatta

Etichetta leggibile macchiata/scritta/strappata o sciolta

Capsula leggermente corrosa/tagliata o incrinata

Tappo di sughero depresso

Capsula leggermente logora

Come nuovo - mai usata

Capsula fortemente corrosa/tagliata o incrinata

In ottime condizioni - usato raramente e con lievi segni di usura e dell’età.

Mai emesso / come nuovo

Nessuna etichetta

In buone condizioni - usato, con piccoli segni dell’età.

Tappo di sughero sporgente

Etichetta illeggibile

Accessori

In cassa di legno originale

Nella scatola originale di cartone

Avvolto nella carta originale

Nella confezione originale

In confezione regalo originale

Contenitore in legno non originale

Periodo

2010-2020

2020+

2024

1960-1970

1970-1980

1950-1960

1980-1990

2021

2025

Stile

Contemporaneo

Design

Design francese

Colore

Trasparente

Grigio

Arancione

Argento

Giallo

Regione vinicola

Toscana

Rioja

Vini

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2019 Duorum Field Blend - Douro Reserva - 3 Bottiglie (0,75 L)

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