Zena Chiara Masud

Asta di libri di scienza e natura (cucina, cibo e bevande)

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Prosper Montagné - Larousse Gastronomique - 1938

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Prosper Montagné Larousse Gastronomique, riedizione in francese, copertina rigida, 1087 pagine, 27 × 21 cm, Librairie Larousse; esemplare più antico del 1938, Prefazione di A. Escoffier e Ph. Gilbert, 1850 incisioni e 16 tavole a colori.

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