Kilkerran 8 years old Sherry Cask Matured - 70cl

Glengyle, una distilleria nel cuore di Campbeltown, fu fondata da Springbank all'inizio degli anni 2000 e iniziò la produzione nel 2004. La progettazione della nuova distilleria è affidata interamente all'esperienza di Frank McHardy, storico distillery manager di Springbank, che decide di creare uno spazio aperto in cui tutte le fasi della produzione siano anche visivamente vicine tra loro. Se malto, invecchiamento e imbottigliamento vengono effettuati negli impianti Springbank nelle vicinanze, tutto il resto avviene nella sola sala di Glengyle. Il carattere di marcata maestria artigianale della distilleria madre permea ogni aspetto della produzione: orzo rigorosamente scozzese, coltivato principalmente sulla costa orientale; torba leggera, circa 15 ppm; tempi di fermentazione piuttosto lunghi per imprimere aromi particolarmente fruttati già sull'mosto. La capacità produttiva è di circa 170.000 litri, ma la produzione annua non ha mai superato i 30.000 litri. Nel 2016, è stata lanciata la prima imbottigliamento stabile della distilleria, ovvero il 12 anni al 46%, seguita dal 16 nel 2021. La gamma si completa con un 8 anni a gradazione piena imbottigliato in diverse batch e invecchiato di volta in volta in diversi barili, oltre a un straordinario Heavily Peated, torbato a 80 ppm, sul mercato dal 2019.