Amázzoni - Dry Gin Premium - 700ml - 6 bottiglie

Amázzoni Dry Gin

Il primo gin artigianale del Brasile, distillato da cereali, alcool e acqua di sorgente. Realizzato con 5 botanici più 5 degli ingredienti classici del gin.

Un gin che è sia classico che complesso, mescolando botaniche tradizionali e nuove, alcune delle quali non erano mai state distillate prima.

Nato a Rio de Janeiro da due amici, Arturo Isola e Alexandre Mazza, con la ricetta signature del maestro mixologist Tato Giovannoni, Amazzoni è diventata la prima distilleria di gin in Brasile, ottenendo premi internazionali grazie alla sua ricetta distintiva composta da dieci botanicals: cinque tradizionali e cinque unici del Brasile.

Bottiglia: 70 cl
Contenuto di alcol: 42%

Amázzoni, il primo gin brasiliano

Questo gin artigianale si distingue per l'uso di ingredienti esclusivi provenienti dalla foresta pluviale amazzonica e un forte impegno per la sostenibilità.

Creato nel 2015 a Rio de Janeiro da Arturo Isola e Alexandre Mazza, in collaborazione con il master mixologist Tato Giovannoni, Amázzoni ha conquistato il mercato internazionale, diventando il gin più venduto in Brasile ed esportato in 21 paesi.

La visione dietro Amázzoni è nata dalla passione dei fondatori per le bevande di alta qualità e da un profondo rispetto per la biodiversità brasiliana.

In un'intervista esclusiva per Menú, Arturo Isola ha condiviso come la mancanza di gin in Brasile li abbia motivati a lanciare il progetto. Ha anche parlato dell'importanza di integrare ingredienti nativi amazzonici, che non solo conferiscono identità al prodotto, ma riflettono anche il loro impegno per l'ambiente.

«Siamo stati i primi a produrre gin in Brasile e gli ultimi a farlo a livello mondiale», ha spiegato Isola riguardo alla loro iniziativa di creare un gin in un paese dove la tradizione della distillazione del gin non esisteva.

Fin dall'inizio, la visione di Amázzoni è stata chiara: sviluppare un prodotto che rispettasse la tradizione del gin, ma con un tocco autenticamente brasiliano. A tal fine, «mi sono messo alla ricerca di cinque ingredienti che rappresentassero la biodiversità del Brasile», ha aggiunto Isola.

Amázzoni Dry Gin è il primo gin artigianale del Brasile, realizzato con dieci botanici che combinano il classico con i sapori nativi del paese, offrendo un profilo unico che ha ricevuto premi internazionali.



Origine e Creazione

Fondata nel 2015 a Rio de Janeiro da Arturo Isola e Alexandre Mazza, insieme al master mixologist Tato Giovannoni.
Nato dalla passione per le bevande di alta qualità e dal desiderio di incorporare la biodiversità del Brasile in un distillato.
• È diventata la prima distilleria di gin in Brasile, esportando ora in più di 20 paesi.


Caratteristiche principali

• Stile: London Dry Gin, 100% artigianale.
Contenuto di alcol: 42%.
• Base: alcol di cereali, acqua di sorgente e distillazione nel primo alambicco di rame per gin in Brasile.
• Botanicals: • Classici: ginepro, semi di coriandolo, scorza di limone siciliano, alloro.
• Nativi: cacao, castagna, maxixe (cetriolo brasiliano), cipó- chiodo di garofano, pepe aroeira, tra gli altri.

Profilo di gusto: morbido ma complesso, che combina note di agrumi, speziate e erbacee con un tocco amazzonico.


Riconoscimento

Vincitore di premi internazionali grazie alla sua ricetta innovativa e sostenibile.
Considerato il gin più venduto in Brasile e un punto di riferimento in America Latina nel mondo del gin.


Presentazione

• Bottiglia: 70 cl
Gradazione alcolica: 42º