Coltello da cucina - Acciaio, Legno - Giappone - Set di 9 coltelli

Si tratta di coltelli da cucina giapponesi d'epoca.
Sono presenti graffi, sporcizia, ruggine, crepe, scheggiature e altri segni di usura.
Per favore, controlla le foto per lo stato.

Dimensioni dei coltelli (da sinistra a destra):

1° coltello – Tosho
Lunghezza lama: circa 90 mm
Lunghezza impugnatura: circa 100 mm
Peso: circa 37 g

2° coltello – Yutaka Ishinaba
Lunghezza lama: circa 122 mm
Lunghezza impugnatura: circa 100 mm
Peso: circa 38 g

3° coltello – Yutaka Ishinaba
Lunghezza lama: circa 120 mm
Lunghezza impugnatura: circa 100 mm
Peso: circa 45 g

quarto coltello
Lunghezza lama: circa 115 mm
Lunghezza impugnatura: circa 103 mm
Peso: circa 39 g

5° coltello
Lunghezza lama: circa 125 mm
Lunghezza della maniglia: circa 105 mm
Peso: circa 69 g

6° coltello – Ferdinand Solioen
Lunghezza lama: circa 133 mm
Lunghezza impugnatura: circa 97 mm
Peso: circa 50 g

7° coltello – KAI MES400
Lunghezza lama: circa 123 mm
Lunghezza impugnatura: circa 100 mm
Peso: circa 58 g

8° coltello
Lunghezza lama: circa 136 mm
Lunghezza del manico: circa 87 mm
Peso: circa 21 g

9° coltello – SP2000
Lunghezza lama: circa 120 mm
Lunghezza del manico: circa 120 mm
Peso: circa 65 g

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