West Indies (WIRD) 2016 Plantation - Barge 166 Summer Bottling LMDW - b. 2024 - 50cl

LA MANSION DU WHISKY EDITION - ZOMER BOTTELING Welkom aan boord van de allereerste drijvende kelder ter wereld waar premium rum wordt gerijpt. Plantation Barge 166 Barbados is de allereerste editie van zijn soort. Deze exclusieve rum is het resultaat van een combinatie van tropische rijping en finishing in een kleine vat op een barge die sinds 01/2023 op de Seine ligt. Plantation Barge 166 Barbados heeft 5 jaar gerijpt in Barbados en een jaar gezonken op de barge. Het resultaat is een unieke editie, waarvan slechts 56 flessen zijn gebotteld. Plantation Barge 166 Barbados Private Cask 51,0% onderscheidt zich door een lange, complexe en aanhoudende smaak, aangevuld met zoete specerijen. Ontdek een schat die een ereplaats verdient in uw collectie.

De uniekheid van Plantation rum ligt in hun dubbele rijping. Eerst rusten ze in Amerikaanse eikenhouten vaten, voornamelijk ex-bourbon. Het tropische klimaat van hun thuisland zorgt voor een snellere afgifte van agressievere, vluchtige dampen in jonge rums. Later reizen ze naar Frankrijk, waar ze rijpen in Franse eikenhouten ex-cognacvaten.

Elke Plantation rum is op zichzelf uniek. Dan zijn er Vintage en soortgelijke edities, die nog zeldzamer zijn. En alsof dat nog niet genoeg is, kun je met een beetje geluk jezelf verwennen met iets exclusiefs dat nergens anders ter wereld te vinden is. De nieuwste innovatie is een drijvende kelder die aan de Seine ligt.

Barge 166 is een bargeschip dat in 1948 werd gebouwd om mensen en vracht over de rivier te vervoeren. Maison Ferrand heeft dit historische schip volledig gerenoveerd tot een dansende wijnkelder in de ladingruimte. Daar vind je rekken voor 1.500 vaten van 30 liter, die worden gebruikt voor privé botteling.