Beenleigh Velier - 2006, 2013 + 2015 - b. 2021, 2023 - 70cl - 3 flessen






Werkt sinds 2008 met whisky, rum en sterke dranken door eigen onderzoek.
| € 140 | ||
|---|---|---|
| € 130 | ||
| € 120 | ||
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 122986 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Velier botteling van Beenleigh Single Blended Rum, edities 2006, 2013 en 2015, 3 flessen in het lot, gebotteld in 2021 en 2023, 70 cl, 59% ABV, originele verpakking en onderdeel van een gemengd lot uit Australië.
Beschrijving van de verkoper
Vandaag de dag is het een van de laatste traditionele distilleerderijen ter wereld, met weinig aanwezigheid op de Europese markten. Beenleigh produceert zijn rum van melasse en lokaal water. Het is een 'Single Blended Rum', vervaardigd met een originele techniek die 'omgekeerd' wordt genoemd: distillatie vindt eerst plaats in een kolom, daarna in een koperen ketel. De koperen ketel wordt 'The Old Copper' genoemd en lijkt op die welke door Demerara worden gebruikt. De rums rijpen vervolgens in grote houten vaten en oude bourbonvaten.
Naast zijn officiële bottelingen is Beenleigh begonnen met een samenwerking met La Maison & Velier, met twee uitgaven in 2021. Deze nieuwe referentie is volledig uniek in het Australische rumlandschap. De distilleerderij heeft twee verouderingskelders: één nabij de distilleerderij en een tweede in het zuiden van het land, in Renmark in de Barossa-vallei, een semi-desert omgeving.
2013
Deze 2013 is 10 jaar gerijpt in ex-bourbonvaten in het tropische klimaat van het Beenleigh-magazijn, met een totale angels' share van meer dan 25% en gebotteld op een hoog alcoholpercentage van 59%.
Gedistilleerd in Beenleigh, Queensland, Australië.
Voorgelegd in een kastje
10 jaar rijping
Vintage 2013
Deze spirits worden gebotteld door een onafhankelijke bottelaar.
Distillaat uit molasse (traditioneel rum)
2006
Deze tropische jaargang uit 2006 werd eerst gedistilleerd in de kolom, gevolgd door een tweede distillatie in de koperen ketel. Na 15 jaar rijping in oude houten vaten heeft deze rum fijne aroma's ontwikkeld van noten, citrus en karamel.
Voorgelegd in een kastje
13 jaar rijping
Oud 2006
Deze spirits worden gebotteld door een onafhankelijke bottelaar.
Distillaat uit molasse (traditioneel rum)
1100 eenheden wereldwijd
Tropische veroudering
2015
Deze vintage uit 2015, net als die van 2006, werd eerst gedistilleerd in kolomdistillatie voordat een tweede distillatie in koperen ketels plaatsvond. Het verschil zit in het gebruik van vaten om de rum te laten rijpen, omdat deze vintage 5 jaar heeft doorgebracht in ex-bourbon vaten (een enkele run), wat het meer geroosterde tonen van kokos en amandel geeft.
Voorgelegd in een kastje
5 jaar rijping
Vintage 2015
Deze spirits worden gebotteld door een onafhankelijke bottelaar.
Distillaat uit molasse (traditioneel rum)
800 eenheden wereldwijd
Tropische veroudering
Vandaag de dag is het een van de laatste traditionele distilleerderijen ter wereld, met weinig aanwezigheid op de Europese markten. Beenleigh produceert zijn rum van melasse en lokaal water. Het is een 'Single Blended Rum', vervaardigd met een originele techniek die 'omgekeerd' wordt genoemd: distillatie vindt eerst plaats in een kolom, daarna in een koperen ketel. De koperen ketel wordt 'The Old Copper' genoemd en lijkt op die welke door Demerara worden gebruikt. De rums rijpen vervolgens in grote houten vaten en oude bourbonvaten.
Naast zijn officiële bottelingen is Beenleigh begonnen met een samenwerking met La Maison & Velier, met twee uitgaven in 2021. Deze nieuwe referentie is volledig uniek in het Australische rumlandschap. De distilleerderij heeft twee verouderingskelders: één nabij de distilleerderij en een tweede in het zuiden van het land, in Renmark in de Barossa-vallei, een semi-desert omgeving.
2013
Deze 2013 is 10 jaar gerijpt in ex-bourbonvaten in het tropische klimaat van het Beenleigh-magazijn, met een totale angels' share van meer dan 25% en gebotteld op een hoog alcoholpercentage van 59%.
Gedistilleerd in Beenleigh, Queensland, Australië.
Voorgelegd in een kastje
10 jaar rijping
Vintage 2013
Deze spirits worden gebotteld door een onafhankelijke bottelaar.
Distillaat uit molasse (traditioneel rum)
2006
Deze tropische jaargang uit 2006 werd eerst gedistilleerd in de kolom, gevolgd door een tweede distillatie in de koperen ketel. Na 15 jaar rijping in oude houten vaten heeft deze rum fijne aroma's ontwikkeld van noten, citrus en karamel.
Voorgelegd in een kastje
13 jaar rijping
Oud 2006
Deze spirits worden gebotteld door een onafhankelijke bottelaar.
Distillaat uit molasse (traditioneel rum)
1100 eenheden wereldwijd
Tropische veroudering
2015
Deze vintage uit 2015, net als die van 2006, werd eerst gedistilleerd in kolomdistillatie voordat een tweede distillatie in koperen ketels plaatsvond. Het verschil zit in het gebruik van vaten om de rum te laten rijpen, omdat deze vintage 5 jaar heeft doorgebracht in ex-bourbon vaten (een enkele run), wat het meer geroosterde tonen van kokos en amandel geeft.
Voorgelegd in een kastje
5 jaar rijping
Vintage 2015
Deze spirits worden gebotteld door een onafhankelijke bottelaar.
Distillaat uit molasse (traditioneel rum)
800 eenheden wereldwijd
Tropische veroudering
