2021 Prats & Symington, Chryseia - Douro - 1 Magnum (1,5 L)





| € 95 | ||
|---|---|---|
| € 90 | ||
| € 85 | ||
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 123053 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Prats & Symington, Chryseia, 2021, magnum (1,5 L), 1 fles, Douro, Portugal, met volledig intact en leesbaar etiket.
Beschrijving van de verkoper
Deze wijn heet Chryseia en komt uit een heel bijzonder verhaal in de Douro, dat twee grote tradities van de Europese wijn samenbrengt.
Alles begint in 1998, wanneer de familie Symington, een van de belangrijkste en oudste namen in de Douro, besluit iets anders te doen dan gebruikelijk in de regio. In plaats van zich alleen te richten op de klassieke duriense stijl, voegen ze zich bij Bruno Prats, een legendarische wijnmaker uit Bordeaux, voormalig verantwoordelijk voor het iconische Château Cos d’Estournel.
Het idee was ambitieus: het creëren van een grote rode wijn uit de Douro, met structuur, elegantie en langdurigheid, geïnspireerd door de precisie en verfijning van de grote Franse wijnen, maar zonder de Portugese ziel te verliezen.
O Chryseia wordt geproduceerd op Quinta de Roriz, een van de historische wijngaarden van de familie Symington. De druiven komen van oude wijngaarden in de Douro Superior, met de hand geoogst. De vinificatie is zorgvuldig en langdurig, met uitgebreide maceraties om diepte en karakter te extraheren. Daarna rijpt de wijn ongeveer 14 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 400 liter, wat destijds vrij ongebruikelijk was in de Douro toen het project begon.
De naam 'Chryseia' komt uit het Grieks en betekent 'goudkleurig' of 'gemaakt van goud'. Het is ook een poëtische vertaling van Douro, die de vereniging tussen:
Portugese wijnbouw erfenis
de Bordeaux-wijntraditie.
De oogst van 2021 weerspiegelt een jaar van groot evenwicht: concentratie, frisheid en elegantie. Het is een wijn die bedoeld is om vele jaren in de fles te rijpen, complexiteit te winnen met de tijd, maar die al zijn nobelheid toont wanneer hij rustig wordt geopend.
Kortom, dit is niet zomaar een wijn — het is het resultaat van een historisch partnerschap, opgezet om te bewijzen dat Douro op het hoogste niveau in de wereld van grote wijnen kan spelen.
Deze wijn heet Chryseia en komt uit een heel bijzonder verhaal in de Douro, dat twee grote tradities van de Europese wijn samenbrengt.
Alles begint in 1998, wanneer de familie Symington, een van de belangrijkste en oudste namen in de Douro, besluit iets anders te doen dan gebruikelijk in de regio. In plaats van zich alleen te richten op de klassieke duriense stijl, voegen ze zich bij Bruno Prats, een legendarische wijnmaker uit Bordeaux, voormalig verantwoordelijk voor het iconische Château Cos d’Estournel.
Het idee was ambitieus: het creëren van een grote rode wijn uit de Douro, met structuur, elegantie en langdurigheid, geïnspireerd door de precisie en verfijning van de grote Franse wijnen, maar zonder de Portugese ziel te verliezen.
O Chryseia wordt geproduceerd op Quinta de Roriz, een van de historische wijngaarden van de familie Symington. De druiven komen van oude wijngaarden in de Douro Superior, met de hand geoogst. De vinificatie is zorgvuldig en langdurig, met uitgebreide maceraties om diepte en karakter te extraheren. Daarna rijpt de wijn ongeveer 14 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 400 liter, wat destijds vrij ongebruikelijk was in de Douro toen het project begon.
De naam 'Chryseia' komt uit het Grieks en betekent 'goudkleurig' of 'gemaakt van goud'. Het is ook een poëtische vertaling van Douro, die de vereniging tussen:
Portugese wijnbouw erfenis
de Bordeaux-wijntraditie.
De oogst van 2021 weerspiegelt een jaar van groot evenwicht: concentratie, frisheid en elegantie. Het is een wijn die bedoeld is om vele jaren in de fles te rijpen, complexiteit te winnen met de tijd, maar die al zijn nobelheid toont wanneer hij rustig wordt geopend.
Kortom, dit is niet zomaar een wijn — het is het resultaat van een historisch partnerschap, opgezet om te bewijzen dat Douro op het hoogste niveau in de wereld van grote wijnen kan spelen.

