2022 Vidigueira Grande Escolha & 2020 José Piteira - Alentejo DOC - 6 Flessen (0.75 liter)

2022 VIDIGUEIRA Grote Keuze Wit 2 x 0,75L
2020 AMARELEZA José Piteira White 4 x 0.75L
6 flessen
Alentejo-regio

-> 2022 VIDIGUEIRA Grande Escolha White 2 x 0.75L
BESCHRIJVING
Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba en Alvito werd opgericht in 1960, maar haar geschiedenis gaat veel verder dan haar 60 jaar bestaan. Ze werd opgericht om de wijngaard, de wijn en de oude levensstijl van deze wijnsubregio te beschermen en nog meer bekendheid en kwaliteit aan de hier geproduceerde wijn toe te voegen.
Door de jaren heen is er een intensieve inspanning geleverd om druivensoorten en productietechnieken te beschermen, daarom worden in het wijnhuis erfgoed autochtone druivensoorten ontdekt, verfijnd van generatie op generatie, waaronder Antão Vaca. Deze druivensoort, erkend als de Vidigueira-variëteit en inspirerende muze van het wijnhuis, geeft aanleiding tot een uitzonderlijke witte wijn die haar bekendheid verdient met de titel «Het Witte van Alentejo».
Met een productie van ongeveer 6 miljoen liter wijn per jaar en 8 miljoen kilo druiven per oogst, voortkomend uit de verkenning van ongeveer 1500 hectare wijngaarden door haar ongeveer 300 partners, is het vandaag een moderne en vooraanstaande wijnmakerij. Nooit haar oorsprong vergetend, kijkt ze naar de toekomst, ondersteund door de mensen en de kwaliteit van het terroir van de wijnregio.

Wijnmaker: Vasco Moura Fernandes.

Awards/aanbevelingen
Gold Medal, Internationale Prijzen VIRTUS
Zilveren Medaille, Wijnwedstrijd Portugal
90 punten, Decanter World Wine Awards (2020 jaargang)
90 punten, Revista Adega (2020 Vintage)
17 punten, Vinho Grandes Escolhas (2020 Vintage)
Gouden Medaille, Mundus Vini (2017 jaargang)
Zilveren Medaille, Concours Mondial de Bruxelles (2017 Vintage)
90 punten, Andreas Larsson – Geproefd (2016 jaargang)

Wijnvariëteiten: Antão Vaz & Perrum.

VINIFICATIE
Gerijpt gedurende 4 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

Proefnotities
Wijn is delicaat fruitig, met vanillenoetjes door contact met hout. Vol-bodied en fris, is hij goed in balans en complex, met smaken van honing en gedroogd fruit. De afdronk is lang en elegant.

Serveren
Het wijn van keuze om te combineren met wild vanwege zijn gelei-achtige fruitnoten en volle smaak! Probeer een hertenstoofpot met gefrituurd Alentejo-brood gekruid met rozemarijn om het te begeleiden. Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer op een temperatuur tussen 9ºC en 10ºC. Consumeer met mate.

-> 2020 AMARELEZA José Piteira White 4 x 0,75L
BESCHRIJVING
De regio Alentejo is een van de zeldzame gebieden met een traditie in de productie van wijn in uitgehakt hout. Ouderwetse Romeinse wijsheid is de afgelopen jaren herleefd met ongelooflijke schittering, waarbij een erfgoed uit de tijd van weleer is gered dat niet alleen op wijn gebaseerd is, maar ook cultureel. Dit zijn de gevallen van de uitgehakte wijnen die momenteel in Amareleza worden geproduceerd onder de meesterschap en kunst van wijnmaker José Piteira.

Wijnmaker: José Piteira.

Awards/aanbevelingen
87 punten, Wijnliefhebber

WINE VARIETIES: Roupeiro, Diagalves & Arinto.

VINIFICATIE
Open spout, fermentatie bij gecontroleerde temperaturen van 18ºC, in 8 ton vaten.

Proefnotities
Een citroengekleurige wijn, met een jonge, fruitige geur met tonen van limoen en groene appel. In de mond is hij zacht en heeft hij een gebalanceerde frisheid met een lange afdronk.

Serveren
Het gaat goed samen met wit vlees, vis en zeevruchtengerechten. Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer op een temperatuur tussen 8ºC en 10ºC. Gebruik met mate.

Let op: dit is een terugkerende veiling. Het of de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(sen).