2019 Chateauneuf du Pape "Pied de Baud" La Manarine - Châteauneuf-du-Pape - 1 Magnum (1,5 L)

Pied de Baud (dat meer dan driekwart van de cuvée uitmaakt) is een noordelijk georiënteerd perceel Grenache Noir op zandbodem in het noordwestelijke kwadrant van de appellatie, en men voelt in deze wijn zeker de elegantie en zuiverheid van zandgeteelde Châteauneuf. De andere 25% (ook volledig Grenache) komt uit de beroemde ‘Cabrieres’ sector, direct naast het ‘Pied de Baud’ lieu-dit, en bedekt met de typische galets stenen van de regio. Deze wijn is 100% Grenache, voor het geval dat ik dat nog niet duidelijk had gemaakt.

De neus is onweerstaanbaar – klassieke Grenache-kruidigheid en met raspige, rode fruitaroma's. De invloed van de 50% stengelbijvoeging geeft de wijn wat extra grip en lift op de mond, iets dat sommige volledig ontstelde wijnen uit dit jaargang missen.

Fles inclusief doos.