Kenjo (堅城) - Keukenmes - Deba bōchō - Staal, Hout - Japan - Traditioneel Japans

Deze partij bevat een hoogwaardig Japans Deba-mes (出刃包丁) gemaakt door Kenjo (堅城) uit Tokio, een gerespecteerde fabrikant die bekend staat om het produceren van betrouwbare en goed uitgebalanceerde traditionele keukengereedschappen. Het lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig koolstofstaal, wat uitstekende scherpte en behoud van de snede biedt, en is afgewerkt als een enkelzijdig, rechtshandig mes dat geschikt is voor professioneel visvoorbereiding.

Het Deba-mes is essentieel in de Japanse keuken, ontworpen voor het fileren van vis, het doorboren van kleine botten en nauwkeurig voorbereidend werk. Met een lemmetlengte van 150 mm en een solide dikte van 8 mm biedt dit mes de kracht en controle die men mag verwachten van een degelijk Deba-mes.

Het mes is professioneel geslepen met een vijlensteen en is klaar voor direct gebruik bij ontvangst. Het is zorgvuldig opgeborgen in de originele doos en vertoont minimale gebruikssporen. Het lemmet is schoon, met zeer weinig zwarte verkleuring en geen structurele schade.

Het handvat is gemaakt van natuurlijk hout, wat een traditionele uitstraling en een goede balans biedt. Houd er rekening mee dat lichte beweging van de ferrule of het handvat normaal is bij Japanse messen en mogelijk natuurlijk stabiliseert door vochtigheid of gebruik.

Een uitstekend voorbeeld voor verzamelaars van Japanse messen, professionele chef-koks of enthousiastelingen die op zoek zijn naar een authentiek, kant-en-klaar Deba-mes uit Japan.

Verzendmethode

FedEx of Japan Post

Kennisgeving

Het kavel wordt zorgvuldig verpakt en verzonden via FedEx of Japan Post.
De levering duurt meestal 1–2 weken.

Zware items kunnen per zee worden verzonden, wat 1 tot 2 maanden kan duren voordat ze aankomen.
De verzendmethode kan variëren afhankelijk van de prijs en grootte van het artikel.

Soms neemt de douane of het bezorgbedrijf in uw land telefonisch of per e-mail contact met u op voor inklaring. Zorg ervoor dat u beschikbaar bent om te reageren.
Indien dit niet het geval is, kan het pakket naar mij worden teruggestuurd. De kosten voor het opnieuw verzenden zijn dan meer dan twee keer zo hoog als de oorspronkelijke verzendkosten.

Ik waardeer uw medewerking.