Kiritsuke - Keukenmes - Chef's knife - Gehamerd speciaal D2 staal Japanse Kiritsuke chefmessen - Ergonomisch gemengd kleuren hars handvat - Japan

Introductie van het **Japanse Kiritsuke-mes**, zorgvuldig vervaardigd voor de veeleisende chef die niets minder dan het beste verlangt. Gemaakt van het hoogste kwaliteit D2 staal, combineert dit mes de gerespecteerde tradities van Japans smidsvakmanschap met moderne precisie en duurzaamheid.

Het Kiritsuke-mes is speciaal ontworpen voor het snijden van delicate stukken vis en vlees, waardoor het de voorkeur heeft bij de bereiding van sushi en sashimi. Het lange, enkelzijdig geslepen lemmet maakt het mogelijk om dunne plakjes te snijden met minimale inspanning, waardoor de textuur en smaak van de fijnste ingrediënten behouden blijven.

Gemaakt van D2-staal, bekend om zijn uitzonderlijke scherptebehoud en weerstand tegen slijtage, belooft dit Kiritsuke-mes een lange levensduur en prestaties die je verwachtingen zullen overtreffen. De scherpte van het lemmet wordt alleen overtroffen door de esthetische uitstraling, met een strakke, spiegelgepolijste afwerking die de superieure kwaliteit van het mes weerspiegelt.

Het handvat is even indrukwekkend, gemaakt van een verbluffende gemarmerde hars die zowel comfort als controle biedt. Het ergonomische ontwerp zorgt voor een stevige grip, waardoor je met precisie en vertrouwen kunt werken.

Of je nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok, het Japanse Kiritsuke-mes is een onmisbare aanvulling op je keuken. Ervaar de kunst en functionaliteit van een mes dat net zo mooi is als het effectief is.

Specificaties
- **Type mes:** Kiritsuke (enkelzijdig geslepen)
- **Materiaal:** Premium D2 staal gesmeed voor ongeëvenaarde duurzaamheid en scherpte.
- **Handvat:** Ergonomisch Mix Kleur Resin Handvat
- **Gebruik:** Ideaal voor sushi, sashimi en nauwkeurig snijden.

Verhoog je culinaire vaardigheden met een mes dat de essentie van Japans vakmanschap en moderne innovatie belichaamt. De Japanse Bunka-mes — waar traditie en uitmuntendheid samenkomen.

Gebruik van gemengde hars voor een perfect handvatuiterlijk en grip.

1e messen: 13 inch
2nd Knives : 13 inch

Nooit scheermesjes gebruikt.
Voor meer details, werp een korte blik op de foto's.
De foto's vormen een essentieel onderdeel van de beschrijving.