Macallan Quest - 1 Litre

De Macallan-distilleerderij werd in 1824 opgericht door Alexander Reid, een gerstboer en schoolleraar. Nu eigendom van de Edrington Group, prijdt The Macallan met zijn Zes Pijlers, waaronder de merkwaardig kleine stills, zeer smalle 'cut' van de nieuwe spirit en uitzonderlijk caskbeheer. Het is de meest gewilde whisky onder verzamelaars en stelt regelmatig records op veilingen over de hele wereld.

Een nieuwe ondergrondse distilleerderij en bezoekerscentrum ter waarde van 140 miljoen pond op het Easter Elchies-landgoed werd in de zomer van 2018 voor het publiek geopend en heeft sindsdien verschillende prijzen gewonnen voor de architectonische kwaliteit; met spannende kenmerken zoals glazen muren van vintage whisky's, een cirkelvormige capsule van koperen ketelstills en een Boutique die die in Dubai en Heathrow Airport weerspiegelt.

Quest collectie

Gemaakt voor de reismarkt voor retail in 2017, viert de Quest Collection terecht de zoektocht van de distilleerderij naar het beste eikenhout van over de hele wereld (nou ja, in Europa en Amerika tenminste). Het is misschien niet verrassend dat de invloed van Europees sherry-eiken toeneemt naarmate je omhooggaat in de reeks, wat sterk suggereert dat dit het beste past bij de kleverige spirit van de distilleerderij.

Het instapmodel van het assortiment is de gelijknamige Quest. Deze whisky rijpt in een combinatie van Amerikaanse eikenhouten bourbonvaten, Europese en Amerikaanse sherryvaten en hogsheads.

40% ABV / 1 liter