Poças - 30 years old Tawny - Douro - 1 Fles (0,75 liter)

Poças 30 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L
1 fles
Port Wine

Wijnmaker: André Pimentel Barbosa.

Oorkondingen/Aanbevelingen
94 punten, Robert Parker
94 punten, Wine Spectator
94 punten, voor de liefde van Port
93 punten, Wine Enthusiast
93 punten, Revista Adega
18 punten, Wijnmagazine
17,5 punten, Jancis Robinson

Wijnvariëteiten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Tinto Cão.

Vinificatie
Druivenselectie in het veld en met de hand geoogst. Gecontroleerde fermentatie met uitgebreide maceratie, gestopt door toevoeging van druivenbrandewijn. Een weloverwogen blend van hoogwaardige oude Tawny Ports, gerijpt in eikenhouten vaten met een capaciteit van ongeveer 625 liter.

Proefnotities
Goudgeel-bruin tot amberkleurig. Intense en geconcentreerde smaak met tonen van honing en gedroogd fruit. Geconcentreerd en soepel, met een goede balans tussen zoetheid en de typische zuurgraad die geassocieerd wordt met rijping.
Tawnies. Een meeslepende wijn met een langdurige afdronk.

Serveren
Ideaal als dessert of feestwijn, het moet geserveerd worden op 17°C/63°F of licht gekoeld. Prachtig bij kazen, gebak, zoetigheden, noten, lichte puddingen en taarten. Klaar om te drinken zodra het gebotteld is.

Poças geschiedenis
Het begon allemaal in 1918, toen Manoel Domingues Poças Júnior, geboren in het hart van de drukte van Portwijn, besloot zijn eigen bedrijf te starten. Op ongeveer 30-jarige leeftijd had Manoel Poças enige ervaring opgedaan in het vak en, samen met zijn oom, richtte hij een bedrijf op om brandewijnen te leveren aan grote producenten van Portwijn.
Jaren later vestigde hij zijn zakelijke hoofdkantoor in Vila Nova de Gaia, waar hij tot op heden is gebleven.
De hele familie Poças kwam samen om hun passie voor wijn te delen, waarbij respect voor traditie werd gecombineerd met een open houding ten opzichte van de innovatie die door de nieuwe generaties wordt gebracht. Vandaag de dag, met drie Quintas op de beste locaties in de Douro Demarcated Region, heeft Poças volledige controle over de kwaliteit van haar wijnen.
Met meer dan 100 jaar geschiedenis bevindt Poças zich momenteel in handen van de 4e generatie van de familie, en is het een van de zeldzame Portwijnbedrijven die in Portugese handen is geboren en dat nog steeds toebehoort aan dezelfde familie die het sinds de oprichting heeft opgericht. Geboren in 1918, is het resultaat van de handen en het lef van Manoel Domingues Poças Júnior, die in de loop der tijd de familie heeft geïnfecteerd met zijn kennis en passie voor de wereld van wijn.

Let op: dit is een terugkerende veiling. Het of de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(sen).