Foursquare Velier - Sassafras - b. 2020 - 70cl

Foursquare "Sassafras" is een hooggewaardeerde limited edition Barbados rum uit de Foursquare Exceptional Cask Series, gecreëerd door Richard Seale in samenwerking met Velier. Gedistilleerd in 2006 en 14 jaar volledig gerijpt op Barbados, is het een single blended rum (pot + column still) die eerst rijpt in ex-bourbonvaten en vervolgens in ex-cognacvaten, en vervolgens gebotteld wordt op volle sterkte.
Het staat bekend om zijn rijke, gelaagde profiel: diep eikenhout, gedroogd fruit, vanille, kruiden, geroosterde kokos, cacao en een verfijnde cognacachtige elegantie bovenop de klassieke droge, gestructureerde basis van Foursquare. Krachtig maar gepolijst, "Sassafras" wordt beschouwd als een van de meest opvallende releases in de Velier-samenwerking en is zeer geliefd bij verzamelaars.

Superconditie, kleine kreukjes in de doos

Vulling van de fles met basishals