Big Peat Christmas Edition 2023 & 12 year old - Douglas Laing - 700ml - 2 flessen

Big Peat Christmas Edition 2023, 700ml, 54,8%

De Big Peat Christmas Edition is de 13e uitgave van de populaire, beperkte editie van de Big Peat Christmas Edition. De charmante bolvormige neus is nu synoniem geworden met de rokerige Islay whisky. De moutblend in de Christmas Edition bestaat ook uit een mix van de premium Islay single malts van Ardbeg, Bowmore, Caol Ila en Port Ellen. Vooral opmerkelijk is dat de Christmas Edition voor het eerst werd gebotteld voor een finish in sherryvaten, om de smaak van Kerstmis extra te benadrukken.

Neus: aanvankelijk typische veenrook en veel Schotse zeelucht, gevolgd door gedroogd fruit, cacao en gekruide eik.
Palet: Mondvullend en rijk aan smaak - opnieuw gedroogd fruit, gevolgd door gekonfijte sinaasappelschil en gerookt gerst - tonen van gerijpt leer en gerookt spek - alles ingekapseld door een rijke, zoete turfrook.
Lange, rokerige en zoete afdronk - leer, spek en turfrook voegen zich bij het sappige gedroogde fruit.

Big Peat 12 jaar oud, 700 ml, 46%

Big Peat is een 12 jaar oude gemengde malt Scotch whisky van Douglas Laing. Het heeft een rokerige en turfachtige smaak en wordt gemaakt van single malts van de distilleerderijen Ardbeg, Caol Ila, Port Ellen en Bowmore. De Big Peat 12 Year Old is een zeer beperkte speciale editie. Het is geproduceerd zonder kleurstoffen of koude filtratie.
Aroma: Rokerig en maritiem in de neus, met tonen van spek, citrus en vochtige bladeren.

Smaak: Vol en intens op de smaakpapillen. Een mengsel van gerookt spek, gerst, as, zout, drop en een vleugje leer.
Lang en vol met tabak, spek, geroosterde marshmallows en houtsrook.