2017 Gerard Bertrand "Cuvée Thomas Jefferson ", Crêmant de Limoux - Limoux - 6 Flessen (0.75 liter)

6 flessen Crémants de Limoux Rosé van Gérard Bertrand cuvée Thomas Jefferson 2017.

De zuidelijke hellingen van de percelen die voor de aanduiding gereserveerd zijn, vertonen een combinatie van lichte klei-kalkrijke gronden en kiezelachtige bodem.
Klimaat
De natuurlijke bescherming, die het aanduidingsgebied aan drie zijden omringt, beperkt de maritieme invloeden en geeft het een klimaat tussen oceaan en Middellandse Zee.
Druivensoorten
Crémant de Limoux :
Gemaakt uit 65% Chardonnay, 20% Chenin Blanc en 15% Pinot Noir, opent deze mousserende rosé met delicate tonen van aardbeelschil, meloenschil en een vleugje citroenschil.
De mond is levendig en zeer bruisend, met een ruime schuimkraag en een royale zuurgraad die de smaken van rijpe rode kers en aardbei aanvult, alles aangevuld met een vleugje geroosterd brood dat na de slok blijft hangen.

Bekijk mijn andere verkopen op Catawiki.