Doufeu Kookpot van Cousances France Nr 28 - Kookpan - Topkwaliteit , blauwkleurig geëmailleerd gietijzer

Zeer mooie grote geëmailleerde gietijzeren kookpot van het gekende franse merk "Doufeu Cousances nr 28".

Topkwaliteit, mooi blauwkleurige geëmailleerde buitenkant en beige kleurige geëmailleerde binnenkant.

Een plezier om in te koken !

Gemerkt “Doufeu” op het deksel.
Gemerkt op de onderkant van de pot Cousances Made in France
Nr 28


Breedte met oren ca 35,5 cm
Breedte x lengte kraag opening ca 22 x 29 cm
Hoogte met deksel ca 13,5 cm
Diepte ca 10 cm

Gewicht ca 5.025 kg

Uitstekend nette staat , minuscule gebruikssporen….
Bekijk de foto’s deze maken deel uit van de beschrijving en tonen een duidelijk beeld.



Het Franse woord "doufeu" betekent "zacht vuur".
De pan heeft deze naam gekregen omdat hij geschikt is voor koken op een laag vuur.
De gietijzeren constructie zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte.
Het houdt bovendien vocht vast - voor perfect gesudderde, sappige gerechten.
Er zitten kleine puntjes aan de binnenkant van het deksel, waarmee de pan uw voedsel met condensatievocht bedruppelt.
Om dit effect te bereiken, hoeft u alleen maar ijsblokjes in de bovenkant van de holte van het deksel te plaatsen.

Eigenschappen:
Snelle reiniging: dankzij de lichte geëmailleerde binnenkant is hij eenvoudiger te reinigen.

Multifunctioneel, is geschikt voor in de oven, kookplaat, inductie of onder de grill.

Heerlijke gerechten: de gietijzeren constructie houdt de warmte vast, zodat het eten gelijkmatig kan bakken en bruinen.
Uw overheerlijke creaties blijven bovendien langer warm aan tafel.
Houdt het vocht vast: ons nauwsluitende deksel helpt het vochtgehalte te verhogen en verbetert de smaak, voor perfect bereide gerechten.

Niet te heet: kook met een constante, lage tot middelhoge warmte om uw gietijzer te beschermen en te genieten van overheerlijke resultaten.





Wordt met uiterste zorg verpakt en verzonden met de post, colissimo.
Bekijk ook eens onze andere artikelen.