1962 C.V.N.E. Viña Real - Rioja Reserva Especial - 1 Fles (0,75 liter)

1 fles Rioja Viña Real Reserva Especial rode wijn 1962.

Beoordeling: jaargang Rioja als zeer goed.

De flessen zijn perfect, zonder lekkages, met de normale smaak van een wijn van 63 jaar.

Ze zijn altijd goed bewaard gebleven.

Envío de 13€ solo in Spanje.

Bereiding: blijft 12 maanden in vaten om de malolactische fermentatie te voltooien en te rusten voordat het op hout wordt overgebracht. Het grootste deel van de wijn rijpt minimaal 60 maanden in semi-nieuwe vaten van 225 liter, 70% Amerikaans eiken en 30% Frans eiken. Afhankelijk van de oogst wordt het tussen 48 en 100 maanden laten rusten in de flessenrekken van de wijnkelder. Gecommercialiseerd halverwege de jaren 70. Opnieuw gekorcherd, opnieuw geëtiketteerd en verzegeld in augustus 2011.

Notities van proeverij: De robijnrode, granatachtige kleur met een medium lichaam, helder en doorschijnend. Roodachtige en amberkleurige reflecties, glanzend. Brede rand, oranjeachtig.

Rotond en neus, zo krachtig als complex. Een van die flessen die op het juiste moment opengaat; precies wanneer hij zijn hoogtepunt heeft bereikt na 40 jaar in de fles. Deze Viña Real heeft alles. Zeer elegant. Hij presenteert zich rokerig, nevelachtig, herfstachtig, met een zeer breed scala aan tertiaire aroma's: paddenstoelen, champignons, onderbos, koolmeesgrot, beukenhout, périgord-truffel... Geweldig!!

Zijn hoogte en spanning zijn uitdagend. Het wint nog steeds, zelfs in mineralenachtige schetsen, grafiet, silex, vuursteen. Flessen worden om de 45-60 minuten geserveerd om te zien hoe ze evolueren. Het is een echt spektakel. Het ontdoet zich van alle onnodige kunstmatigheden, wordt rauwer en schilferiger. Het mooiste hout komt naar voren, een luxe geroosterdheid en uiteindelijk, als een ultiem geschenk, het meest verse en royale rode fruit dat we ooit hebben geproefd. Gezegende garnacha die Viña Real begiet!!! Een klap in het gezicht voor iedereen die destijds beweerde dat deze druif een zebra-mossel was die de Ebro had overgestoken tot in Rioja.

In de mond is het de puurheid zelf. Zijdezachte, fluweelachtige entree die ons overspoelt met frisheid en een gevoel van absolute integriteit. Zo breed als lang, vol fruit, smaakvol en krachtig, met een verfijnde hint van zoetheid (garnacha keert terug) en een kruidige toets. Zo'n wijn laat je dromen en rechtvaardigt elke prijs. Er liggen nog een paar flessen in de kluis.

Elk lot wordt afzonderlijk verzonden en er is geen enkele mogelijkheid tot groepering, aangezien de gebruikte tarief in het vervoer die van MONOBULTO is.

De staat wordt nooit gegarandeerd, het is een verzamelwijn.

Ik ben niet verantwoordelijk voor het verlies van de dop binnen de fles tijdens het transport.

Als het milieu een lage temperatuur heeft in Noruega of Finlandia en de wijn is bevroren, dan ben ik er niet verantwoordelijk voor.

Vanwege de stijging van de temperatuur in de zomermanden ben ik vrijgesteld, voor het geval dat een van de flessen door de hitte, het voertuig of slechte opslag door het transportbedrijf een lek zou kunnen krijgen.

Het is een nieuw artikel dat nog niet gedragen is.

Om rekening mee te houden:
Wanneer het om zulke oude wijnen gaat, is het beter om ze opnieuw tot twee maanden in de wijnkelder te laten rusten zodat het bezinksel zich kan settelen. Om de smaak te verbeteren, wordt aanbevolen de fles twee uur voor het drinken te openen, voor een betere oxidatie.

Als je koper bent op de Balearen, stijgt de verkoopprijs; er wordt een extra toeslag toegevoegd omdat de verzending naar het vasteland anders is dan naar de eilanden. De betaling geschiedt via Bizum of bankoverschrijving.

De verzending zal door Old Logística plaatsvinden.

Geen retourzendingen worden geaccepteerd.