1997 Taittinger, Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut - Reims - 1 Fles (0,75 liter)

De Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 1997 is de prestige-cuvée van het gerenommeerde champagnehuis Taittinger, een pure Blanc de Blancs uit 100% Chardonnay-druiven van exclusieve Grand-Cru-locaties in de Côte des Blancs (bijvoorbeeld Avize, Le Mesnil-sur-Oger).

Karakteristiek
Deze 1997 jaargang, een uitstekende wijn met rijpe, zuurbetoonde druiven, rijpte meer dan 10 jaar in de kalkrijke kelders van Taittinger en onderscheidt zich door elegante finesse, minerale frisheid, tonen van citrus, brioche en romige perlage – ideaal voor lange rijping met een hoog verouderingspotentieel.

Achtergrond:
Als vlaggenschip sinds 1952 eert de Cuvée de historische graven van Champagne; de 1997 wordt beschouwd als een klassieke vertegenwoordiger van de jaren '90 met tijdloze balans en wordt door kenners gewaardeerd om zijn lange levensduur.