Neta 2018 - Ensamble limited edition - 700ml





Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 122385 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Neta Ensamble beperkte editie mezcal, fles 83 van 162, 700 ml, 47,2% ABV, gedistilleerd in december 2018 uit een Miahuateco veldblend in koperen potstills.
Beschrijving van de verkoper
NETA Ensamble – Spirits gedistilleerd van agave – 700 ml
Een buitengewone ambachtelijke mezcal uit Sierra Sur, Oaxaca, vervaardigd door maestro mezcalero Tomás García Cruz en zijn familie. Deze fles maakt deel uit van een zeer beperkte oplage en toont een traditionele veldblend van agaves die groeien op rotsachtige rode grondpercelen.
Type: Mezcal (agavesiroop)
Agave-variëteiten: Ensamble (Madrecuixe, Bicuixe, Espadín)
Regio: Logoche, Miahuatlán, Sierra Sur, Oaxaca, Mexico
Distillatie: dubbele distillatie in koperen ketels.
Alcoholvolume: 47,2%
Flesgrootte: 700 ml
Distillatie Datum: december 2018
Batchgrootte: totaal 300 liter.
Flesnummer: 83 van 162
Kegelvormige aardewerken oven
Fermentatie: Inheemse gisten in Montezuma cypreshoutvaten
Waterbron: putwater
Stampen: met de hand met machete en molen.
Deze mezcal is een klassieke Miahuateco-veldblend, gemaakt met volledig rijpe agaves en traditionele methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Verwacht een complex smaakprofiel met aardse mineraliteit, kruidige tonen en een subtiele zoetheid van de Espadín, in balans gebracht door de elegantie van Madrecuixe en Bicuixe.
Perfect voor verzamelaars en liefhebbers die op zoek zijn naar zeldzame, authentieke mezcal-uitingen.
NETA Ensamble – Spirits gedistilleerd van agave – 700 ml
Een buitengewone ambachtelijke mezcal uit Sierra Sur, Oaxaca, vervaardigd door maestro mezcalero Tomás García Cruz en zijn familie. Deze fles maakt deel uit van een zeer beperkte oplage en toont een traditionele veldblend van agaves die groeien op rotsachtige rode grondpercelen.
Type: Mezcal (agavesiroop)
Agave-variëteiten: Ensamble (Madrecuixe, Bicuixe, Espadín)
Regio: Logoche, Miahuatlán, Sierra Sur, Oaxaca, Mexico
Distillatie: dubbele distillatie in koperen ketels.
Alcoholvolume: 47,2%
Flesgrootte: 700 ml
Distillatie Datum: december 2018
Batchgrootte: totaal 300 liter.
Flesnummer: 83 van 162
Kegelvormige aardewerken oven
Fermentatie: Inheemse gisten in Montezuma cypreshoutvaten
Waterbron: putwater
Stampen: met de hand met machete en molen.
Deze mezcal is een klassieke Miahuateco-veldblend, gemaakt met volledig rijpe agaves en traditionele methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Verwacht een complex smaakprofiel met aardse mineraliteit, kruidige tonen en een subtiele zoetheid van de Espadín, in balans gebracht door de elegantie van Madrecuixe en Bicuixe.
Perfect voor verzamelaars en liefhebbers die op zoek zijn naar zeldzame, authentieke mezcal-uitingen.

