2008 Louis Roederer, Cristal - Champagne - 1 Magnum (1,5 L)

De typische stijl van Roederer in een uitzonderlijke champagne.
De Cuvée Cristal is het embleem van het prestigieuze champagnehuis Louis Roederer. Het is een van de meest beroemde en uitzonderlijke cuvées ter wereld, geproduceerd alleen wanneer de uitdrukking van een oogstjaar het waard is om te worden vereeuwigd.

Na tien jaar rijping in de koele, donkere kalksteenkelders van het huis onthult de Cristal 2008 een explosie van puurheid en harmonie.

Geboren uit de grootste kalkrijke terroirs, brengt de Cristal 2008 van Louis Roederer de grands crus van de Montagne de Reims, de Vallée de la Marne en de Côte des Blancs samen in een weelderige mix van Pinot Noir (60%) en Chardonnay (40%).

De Cristal 2008 vertegenwoordigt alle typische kenmerken van zijn jaargang, die uniek is, en weerspiegelt de stijl van Roederer. Van een droog maar fris jaar, met een uitzonderlijke dichtheid en kracht, biedt de jaargang 2008 een perfecte combinatie van concentratie en frisheid.

In een perfect harmonieuze complexiteit onthult de Cristal 2008 een intense bouquet waarin de aroma's van gekonfijte citrus plaatsmaken voor heerlijke tonen van peer en amandel, versterkt door geroosterde smaken. Het is echter het gehemelte dat de volledige pracht van de Cristal 2008 onthult. Met grote kracht uit zich de aanval in de kracht van het kalkrijke terroir, wat diepte en een zoute concentratie brengt, een getuigenis van het kalkrijke terroir. De sensaties vanaf de eerste slok onthullen een ongeëvenaarde structuur die het gehemelte omhult met aroma's van zoete likeur. Het mondgevoel strekt zich prachtig uit tot een frisse, volle finale, die een blijvende, heerlijke zoute indruk achterlaat.

Met Cristal 2008 presenteert Louis Roederer het werk van een van de grootste meesters van het huis, vergelijkbaar met het uitzonderlijke jaar 2002. Cristal 2008 belichaamt de perfectie van champagne.