Shaw Knives - Keukenmes - Chef's knife - 512 - levend koolstofstaal - Azië - S.K Chef Knife 512

Dit is een meesterwerk van Shaw Knives Gyuto Chef-mes voor professionele koks. Shaw Knives bestaat al 29 jaar en maakt handgesmede messen van hoge kwaliteit.

Living Carbon Steel wordt gebruikt als mesmateriaal en wordt geëtst om het er aantrekkelijker uit te laten zien.

Volgens de Maker is de HRC 59.

Geïmporteerd Afrikaans Paka-hout van 100 jaar oud wordt gebruikt voor het handvat, dat aantrekkelijk is en comfortabeler om vast te houden tijdens gebruik.

Brass Clip wordt gebruikt vooraan bij het handvat.

Brass Stopper wordt aan het einde gebruikt en heeft de vorm van een koepel om de handgreep sterker te maken.

Het mes wordt geleverd met een houten hoes die is omwikkeld met leer om extra bescherming te bieden wanneer het niet in gebruik is en om de levensduur te verlengen.

Mooi stuk om in de keuken te gebruiken.

Knife is in Spanje en zal verzonden worden vanuit Spanje.