Carvalho Ribeiro & Ferreira - CR&F Reserva Extra Old Wine Brandy - 70cl - 2 flessen

CR&F Reserva Extra Old Wine Brandy 2 x 0,70L
2 flessen
Portugese oude wijnbrandewijn

WINEMAKER: José Maria Soares Franco.

VINIFICATIE
We hebben deze opmerkelijke Reserve Extra de tijd laten doorstaan, waardoor hij iets langer in eikenhout heeft gerijpt en de blend is gerijpt met alle smaak en identiteit van een traditie die heel erg van ons is en die teruggaat tot honderd jaar geleden. In het huis van CR&F was er vroeger een speciaal vat van 5.000 liter dat alleen voor familie en vrienden was gereserveerd. Het werd zelden geopend, niet vanwege het gebrek aan gelegenheden om te vieren, maar omdat het vaak werd vergeten door de drukte van de dagen. Op een bepaald moment was er een ingeving en het resultaat was een onverwachte verrassing. De tijd had de smaken verzacht en omhuld, en er werd een unieke vloeistof gevonden, anders dan alles wat ze ooit hadden geproefd. Het hele team werd meteen bijeengeroepen en ze besloten dat deze brandy de liefhebbers van het merk moest bereiken, omdat zij er ook van moesten kunnen genieten.

Proefnotities
Donker topaas. Lichte eikennoten aroma's. Eikenachtig, nootachtig en fruitig in de mond.

Serveren
In post-meal momenten met gedroogde vruchten, chocolade, koffie, een goede sigaar of solo. Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer op een temperatuur tussen 18ºC en 20ºC. Consumeer met mate.

GESCHIEDENIS
De CR&F nalatenschap begon in 1895, toen Francisco Ribeiro de Carvalho een exporteur van wijnen en sterke dranken werd, bij zijn faciliteiten in Ginjal (Almada/Lisbon).
De geschiedenis van Carvalho, Ribeiro & Ferreira - CR&F, wordt opnieuw geschreven in het Portugees, door de hand van João Portugal Ramos, die in 2016 een van de grootste transacties in de sector in Portugal heeft uitgevoerd. De enorme ervaring van de groep in de wijnsector, de innovatiestrategie en de voortdurende verbetering van productietechnieken bieden de CR&F-merk perfecte synergieën.
De prioriteit blijft mensen samenbrengen rond een geweldig verhaal, de nalatenschap van generatie op generatie doorgeven, en dit verhaal tijdloos maken.

Let op: dit is een terugkerende veiling. Het of de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(sen).