2023 Vidigueira - Alentejo DOC - 5 Magnums (1.5L)

2023 VIDIGUEIRA Red 5 x 1.5L
5 Magnum flessen
REGIO: Alentejo

BESCHRIJVING
Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba en Alvito werd opgericht in 1960, maar haar geschiedenis gaat veel verder dan haar 60 jaar bestaan. Ze werd opgericht om de wijngaard, de wijn en de oude levensstijl van deze wijnsubregio te beschermen en nog meer bekendheid en kwaliteit aan de hier geproduceerde wijn toe te voegen.
Door de jaren heen is er een intensieve inspanning geleverd om druivensoorten en productietechnieken te beschermen, daarom worden in het wijnhuis erfgoed autochtone druivensoorten ontdekt, verfijnd van generatie op generatie, waaronder Antão Vaca. Deze druivensoort, erkend als de Vidigueira-variëteit en inspirerende muze van het wijnhuis, geeft aanleiding tot een uitzonderlijke witte wijn die haar bekendheid verdient met de titel «Het Witte van Alentejo».
Met een productie van ongeveer 6 miljoen liter wijn per jaar en 8 miljoen kilo druiven per oogst, voortkomend uit de verkenning van ongeveer 1500 hectare wijngaarden door haar ongeveer 300 partners, is het vandaag een moderne en vooraanstaande wijnmakerij. Nooit haar oorsprong vergetend, kijkt ze naar de toekomst, ondersteund door de mensen en de kwaliteit van het terroir van de wijnregio.

Wijnmaker: Vasco Moura Fernandes.

Awards/aanbevelingen
88 punten, Wine Enthusiast (2022 jaargang)
Gouden medaille, Mundus Vini (2022 Vintage)
92 punten, Decanter World Wine Awards (2019 jaargang)

Wijnvariëteiten: Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet.

VINIFICATIE
Handmatige oogst, selectie van druiven bij de ingang van de wijnmakerij en gisting in vaten bij gecontroleerde temperaturen.

Proefnotities
Vidigueira DOC Red is een granaatkleurige wijn, met een complexe aroma van rood fruit, tonen van vanille en gedroogd fruit die de aroma's, kennis en smaken van de wijnregio Vidigueira perfect benadrukken. Het wordt gepresenteerd in een dennenhouten doos, gegraveerd met het Adega-logo en een touwhandvat voor gemakkelijk vervoer. Een geweldige wijn, voor een geweldige ervaring!

Serveren
Het past goed bij een barbecue, of zelfs bij een goede kaasplank en zwarte varkensworstjes. Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer op een temperatuur tussen 17ºC en 19ºC. Consumeer met mate.

Let op: dit is een terugkerende veiling. Het of de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(sen).