Édouard de Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - 1948

Czarująca edycja tego dzieła, które oferuje praktyczne wskazówki i smakowite przepisy, aby doceniać francuską gastronomię -

Z Pomiane mistrzowsko prowadzi czytelników przez subtelności kuchni francuskiej, wyjaśniając techniki podstawowe, a także sztukę łączenia składników, by tworzyć pyszne dania -

Każdy przepis przedstawiony z klarownością i precyzją, dzięki czemu nawet początkujący w kuchni mogą odnieść sukces -

Edouard De Pomiane, słynny francuski fizjolog i gastronom, wnosi do tego dzieła unikalną ekspertyzę, łącząc naukę i sztukę gotowania -

Jego pasja do jedzenia odzwierciedla się na każdej stronie, oferując czytelnikom pouczający przekaz o tradycyjnej kuchni francuskiej -

Édouard de Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - SD (około 1948) - Albin Michel -
445 stron,

Bardzo dobry stan oprawy, dzieło w półskórze czerwonej z rogami, okładki marmurkowe, lekkie ścierania użytkowe, brzegi jaspisowe, grzbiet z nerwami, tytuł i nazwisko autora złocone –

Stan wnętrza – prawidłowy, ślady zawilgocenia na marginesie –

Usługa dostawy w ciągu kilku dni -