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Emile Smits

Renais Gin cofundada por los hermanos Alex Watson y Emma Watson. Renais Gin First Edition Con una historia familiar dedicada a la industria de las bebidas, ejerce una fuerte influencia sobre la forma en que se desarrolló la ginebra Renais. Los hermanos Watson trabajaron junto a su padre, Chris Watson, un enólogo desde hace mucho tiempo en Chablis, incorporando uvas y botánicos nativos de la región. "Al crecer alrededor del vino, siempre encontré el concepto de terruño tan unico y exclusivo", dijo Alex Watson, hermano de Emma. Variables ambientales (clima, variedad de uva, geología y el gradiente de la pendiente) que hacen una cosecha particular. Inspirándose en la herencia vinícola de su familia en Chablis, Francia, la ginebra tiene como objetivo llevar el concepto de terruño al mundo de los licores. Renais Gin es único en su enfoque al reciclar las uvas sobrantes del proceso de elaboración del vino. "No dejamos que ninguna de las pieles de uva se desperdicie" "Las fermentamos y las destilamos en un hermoso espíritu". Chris, plantó el viñedo de la familia en Chablis a principios de la década de 1990 y señaló que ambos hermanos nacieron en Francia mientras trabajaba en la industria. En 1991, Chris compró un terreno en Chablis que había sido dejado ir debido a las heladas. Estaba cubierto de árboles, y le tomó ocho años limpiarlo y navegar por la burocracia francesa antes de finalmente plantar enredaderas en 1999. Con el tiempo, amplió el viñedo y se convirtió en un proyecto familiar. Plantamos uvas de alta calidad juntas para concentrar los sabores y profundizar las raíces. Renais Gin incorpora varios elementos del terruño de Chablis, incluyendo flores de tilo, acacia y las pieles de las uvas Grand Cru. "En el vino Chablis, tienes estos tres pilares de sabor: cuerpo, mineralidad y carácter de uva blanca fresca", dijo Alex. "Hemos replicado eso usando piedra caliza de la región y un poco de sal de roca, junto con jugo de uva y botánicos". "La ginebra que estás probando hoy es el resultado de eso", dijo Chris. "Las vides ahora tienen más de 20 años, y aunque todavía no son oficialmente viñedos vieilles vintage, están bien establecidos. Las raíces profundas les ayudan a capear climas extremos como la sequía o las fuertes lluvias, que estamos viendo más en estos días". Renais Gin es más suave y menos botánica en comparación con otras marcas de ginebra. Ha sido diseñada para ser versátil, funcionando igualmente bien en un martini seco clásico o en un spritz más refrescante. Renais Gin "Lo encantador es que la ginebra es realmente accesible, muy suave y fácil de beber" Emma Watson. Cuando se le preguntó cómo prefiere consumir Renais, respondió a Forbes que prefiere la ginebra directamente con un toque de limón como digestivo después de la cena, un enfoque decididamente más francés para disfrutar de la ginebra. Destinada a los camareros con espíritu de explicar la procedencia del espíritu.

Gin - 43%

Renais - Small Batch Gin  - 70cl - 2 buteleki

Rum, koniak i alkohole szlachetne

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Trinidad Distillers Ltd

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Bisquit

Clarendon

Przedmiot

Koniak

Likier

Brandy

Armaniak

Grappa

Rum agricole

Wódka

Tequila

Eau-de-vie

Calvados

Różne napoje spirytusowe

Amaro

Aguardente

Moutai

Napój spirytusowy

Mezcal

Bittery

Wermut

Shōchū

Sake

Jenever

Absynt

Marc

Kraj pochodzenia

Mieszanka (wiele regionów)

Martynika

Filipiny

Trynidad i Tobago

Gujana

Jamajka

Grande Champagne

Barbados

Meksyk

Wenezuela

Fine Champagne

Kostaryka

Nikaragua

Chiny

Gwadelupa

Panama

Rozmiar butelki

70cl

700ml

75cl

1 litr

50cl

500ml

0,75 l

100cl

1,5 litra

2 litry

0,5 l

73cl

1,75 l

750ml

150cl

300cl

3 litry

72cl

250cl

50ml

20cl

35cl

100ml

Stan

Jak nowy

Okres

Lata 70.

Lata 80.

Lata 60.

Lata 90.

Lata 50.

Lata 2000â€“2009

Lata 2010–2019

2020 r.

Lata 40.

2010 - obecnie

Lata 30.

Alcohol Percent List

16.5%

Alcohol % unknown

50.9%

64.5%

48.8%

61.6%

Błyszczący

Rozlewnia

Distilia

Velier

Rum Nation

Plantation

LM&V

Wealth Solutions

Moortgat

Bardinet

Samaroli

Francis Darroze

Compagnie des Indes

Bristol Classic Rum

Valinch & Mallet

Planteray

Nobilis

Precious Liquors

Likier - 40%

Drambuie - Scottish Inventors Gift Tin  - b. Lata 90. - 70cl

Brandy - 40%

Bonollo - 21 Secolo Brandy  - 50cl

Likier - 40%, 25%

Grand Marnier - magnum Cordon Rouge + Cherry Marnier  - b. Lata 70., Lata 80. - 1,5 litra, 0,75 l - 2 buteleki

Brandy - 42%

Toyo Jozo - JBA Brandy VSO  - b. Lata 70. - 720ml

Rum - 46%

St. Lucia - Chairman's Reserve 1931   - b. 2017  - 70cl

Aguardente - 39%

Casa d´Avelleda - Adega Velha  - b. Lata 80. - 70cl - 4 buteleki

Wódka - 40%

Starka 35 years old - First Edition   - b. 2016  - 700ml

Rum, koniak i alkohole szlachetne

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Renais - Small Batch Gin - 70cl - 2 buteleki

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