1978 C.V.N.E. Imperial - Rioja Reserva - 3 Butelki (0,75l)

C.V.N.E. Imperial Reserva 1978 to czerwone wino z hiszpańskiej winnicy Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE), zlokalizowanej w słynącym z wina regionie Rioja. Linia Imperial firmy CVNE jest znana z wysokiej jakości Reservas i Gran Reservas, które są produkowane tylko w wyjątkowych rocznikach.

Skład odmian winogron: The Imperial Reserva jest głównie produkowane z odmiany Tempranillo, uzupełnionej mniejszymi ilościami Graciano, Mazuelo i Garnacha. Winogrona pochodzą z winnic mających ponad 40 lat, zlokalizowanych w gminach Villalba, Briones i Torremontalvo w Rioja Alta. Te miejsca charakteryzują się gliniasto-wapiennymi glebami oraz klimatem silnie wpływającym przez Atlantyk.

Winiarstwo i dojrzewanie: Po ręcznym zbiorze winogrona zostały odszypułkowane i sfermentowane w dębowych beczkach o różnych rozmiarach. Fermentacja malolakowa miała miejsce w betonowych i drewnianych pojemnikach. Następnie wino dojrzewało w dębowych beczkach amerykańskich i francuskich, choć dokładny czas starzenia może się różnić w zależności od rocznika.

Notatki degustacyjne: degustacje rocznika 1978 opisują wino jako jasnoczerwone rubinowe z odcieniem pomarańczowym. Na nosie rozwijają się intensywne aromaty dymu, jeżyn i przyprawionych pieczonych truskawek. Na podniebieniu jest lekkie, ale intensywnie aromatyczne, z umiarkowanym do długiego, pikantnym i kwiatowym finiszem.

Wino było optymalnie przechowywane w piwnicy winnej i zostanie wysłane w pudełkach do wysyłki butelek z zatwierdzeniem PTZ, DHL i UPS, zapewniających bezpieczny transport.

Wysyłka tylko do kontynentalnej UE i CH. Brak wysyłki do UK / ISL lub innych wysp poza lub wewnątrz UE.