2023 Vidigueira - Alentejo DOC - 5 Magnum (1,5l)

2023 VIDIGUEIRA Red 5 x 1,5L
5 butelek Magnum
REGION: Alentejo

OPIS
Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba and Alvito została założona w 1960 roku, ale jej historia sięga znacznie dalej niż 60 lat istnienia. Została stworzona, aby chronić winnicę, wino i starożytny styl życia tego podregionu winiarskiego, a także przynieść jeszcze większą renomę i jakość produkowanego tutaj wina.
Przez lata podjęto intensywne wysiłki na rzecz ochrony odmian winogron i technik produkcji, dlatego w dziedzictwie winnicy odkrywa się autochtoniczne odmiany winogron, doskonalone z pokolenia na pokolenie, wśród których wyróżnia się Antão Vaca. Ta odmiana winogron, uznana za odmianę Vidigueira i inspirująca muza winnicy, daje początek wybitnemu białemu winu, którego renoma zapewniła mu tytuł «Białe Alentejo».
Z produkcją około 6 milionów litrów wina rocznie i 8 milionów kilogramów winogron z każdego zbioru, wynikającą z eksploracji około 1500 hektarów winnic przez około 300 partnerów, jest dziś nowoczesną i znaczącą winiarnią. Nigdy nie zapominając o swoich korzeniach, patrzy w przyszłość, wspierana przez ludzi i jakość terroir subregionu winiarskiego.

Winiarz: Vasco Moura Fernandes.

Nagrody / Rekomendacje
88 punktów, Wine Enthusiast (rocznik 2022)
Złota Medale, Mundus Vini (rocznik 2022)
92 punkty, Decanter World Wine Awards (rocznik 2019)

ODMIANY WINOROŚLÓW: Trincadeira, Aragonez i Alicante Bouschet.

Węgrówka
Ręczne zbieranie, wybór winogron przy wejściu do winnicy oraz fermentacja w kadziach w temperaturach kontrolowanych.

Notes degustacyjne
Vidigueira DOC Red to wino o kolorze granatowym, złożonym aromatem czerwonych owoców, nutami wanilii i suszonych owoców, które doskonale podkreślają aromaty, wiedzę i smaki subregionu wina Vidigueira. Jest podawane w skrzyni z sosny, wygrawerowanej logo Adega i uchwytem z liny dla łatwego transportu. To wspaniałe wino, na wspaniałe doznania!

serwowanie
Dobrze komponuje się z grillem, a nawet z deską dobrych serów i czarnymi kiełbaskami wieprzowymi. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed światłem i wahaniami temperatury. Podawać w temperaturze od 17°C do 19°C. Spożywać z umiarem.

Uwaga: To jest aukcja cykliczna. Numer(y) plomb widoczne na zdjęciach mogą się różnić od numerów na Twojej butelce(-ach).