6 bouteilles de Crozes Hermitage 2017 du domaine Lariboisière. La robe est pâle, brillante, légèrement dorée aux reflets argentés, signe de jeunesse et de pureté. Le nez s’ouvre sur des fleurs blanches (aubépine, acacia), de la pêche de vigne et une touche de miel léger. En bouche, l’attaque est vive et élégante, portée par une belle fraîcheur. Le milieu de bouche gagne en ampleur, avec des notes de nectarine, poire juteuse et amande fraîche. La texture est soyeuse sans lourdeur, parfaitement équilibrée par une minéralité saline. La finale est longue, nette, légèrement épicée (poivre blanc), laissant une impression de pureté et d’harmonie. Voyez mes autres ventes sur Catawiki.