2020 Giacomo Conterno, Cerretta - Barolo DOCG - 1 Magnum dupla/Jeroboão (3,0 l)

O Barolo 'Cerretta' de Giacomo Conterno é um vinho intenso e elegante que interpreta bem as características do Cru Cerretta, localizado na zona norte do território comunal de Serralunga d’Alba. Como é costume nos Barolos provenientes de Serralunga, trata-se de um vinho de estrutura notável, potente e profundo, que expressa a refinada austeridade dos grandes vinhos das Langhe. É um Barolo de rosto clássico e tradicional, envelhecido por longo tempo em barrica grande para garantir maturidade perfeita e evolução aromática, sem influências do madeira. É um rótulo de prestígio que oferece aromas de grande finesse, com boca longa e persistente.

Nota degustativa

Cor: vermelho granada intenso
Perfume: no olfato, desenvolve um buquê amplo e complexo, com notas de fruta vermelha madura e toques de ervas officinais e tabaco.
Gosto: elegante e refinado, com taninos suaves, combina perfeitamente com pratos importantes à base de carnes vermelhas, queijos maturados e caça. É um vinho adequado para envelhecimento prolongado.


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