Elkington & Co., Mappin & Webb - Cálice (6) - Prateado - J. Lyons & Co. LTD

Oferece-se em leilão um conjunto composto por 6 taças produzidas em Sheffield por diversas manufaturas britânicas para J. Lyons & Co. LTD.

As taças são produzidas por alguns dos principais fabricantes de Sheffield: Elkington & Co, Mappin & Webb, S. Gladwin Sheffield.

Os copos são todos semelhantes, com mínimas diferenças. São produzidos para J. Lyons & Co. LTD.

Fundada no último quarto do século XIX por quatro empresários (Isidore e Montague Gluckstein, Barnett Salmon e Joseph Lyons), a J. Lyons & Co. tornou-se uma das maiores empresas de catering e produção de alimentos do mundo. De modestos começos como fornecedora de serviços de catering para a Exposição de Newcastle (Reino Unido), em 1887, a nova empresa expandiu-se rapidamente até se tornar o primeiro império alimentar que, no seu auge, era o maior da Europa. Enquanto isso, Lyons tornou-se um nome familiar, e as Corner House e os salões de chá 'Joe Lyons', com suas camareiras 'Nippy', capturaram a imaginação pública e entraram para a história.
Sempre inovador e com uma sensibilidade marcante para os gostos do público, Lyons conseguiu combinar de forma única a arte do espetáculo, o estilo e a espetacularidade, buscando unir alta qualidade e um bom custo-benefício. Esse objetivo foi alcançado mantendo o controle de todos os setores de produção e assistência. Seu laboratório alimentício era de ponta mundial e atraía muitos graduados de Oxford e Cambridge. Margaret Thatcher (nascida Roberts) trabalhou como cientista no laboratório antes de se tornar membro do Parlamento britânico e, posteriormente, a primeira mulher a ocupar o cargo de Primeira-Ministra do Reino Unido.
O primeiro salão de chá Lyons abriu em 1894 no número 213 de Piccadilly, Londres. Foi o precursor de cerca de 250 salões de chá com fachadas brancas e douradas, que ocupavam posições de destaque em muitas das principais ruas de Londres e nas cidades suburbanas; preferiam-se os salões de canto com duas entradas. Antigamente, apenas na Oxford Street, Londres, funcionavam sete salões de chá. Os preços de comida e bebida eram iguais em todos os salões, independentemente da localização, e a administração exigia os mais altos padrões de higiene. Uma reclamação de um cliente era tratada com seriedade, sendo investigada em alto nível. Essa atenção aos detalhes foi um dos segredos do sucesso deles, pois o nome Lyons já era sinônimo de qualidade a um preço razoável. Seu chá também era considerado o melhor disponível, e a mistura usada nunca foi vendida ou disponibilizada ao público.
Além do catering, desenvolveram-se outras atividades. Lyons cuidou dos Garden Parties no Palácio de Buckingham, dos eventos de catering no Castelo de Windsor, da Guildhall de Londres, onde eram realizados os banquetes do Lord Mayor, das exposições florais de Chelsea, dos campeonatos de tênis de Wimbledon e muito mais. Lyons construiu o famoso restaurante Trocadero, próximo ao Piccadilly Circus, e depois as Corner Houses, enormes restaurantes de quatro ou cinco andares onde as orquestras tocavam continuamente. Nos anos 30, Lyons contratava tantos músicos que foi necessário criar um Departamento Orquestral para gerenciá-los.
Em breve, a empresa passou a administrar hotéis (construídos por eles mesmos), lavanderias, plantações de chá no Nyasaland (atual Malawi), empresas de produtos de carne, fábricas de sorvetes, empresas de chá e café, oficinas mecânicas, fábricas de geleias e refrigerantes, produção de doces e foi a primeira a introduzir alimentos congelados ao público britânico. Durante a Segunda Guerra Mundial, gerenciaram uma das maiores fábricas de bombas do Reino Unido, e suas oficinas mecânicas produziram uma vasta gama de material bélico. Confeccionaram milhões de rações para as tropas que lutavam na Ásia e em outras partes do mundo, e deixaram como legado uma de suas salas de chá para o pessoal americano estacionado em Grosvenor Square. Outra fazia parte do famoso Rainbow Corner na Shaftesbury Avenue, perto de Piccadilly Circus, em Londres.
Após a guerra, a empresa iniciou um programa de reconstrução, expandindo suas atividades na Europa e América, além de grandes projetos no país. Adquiriu a sorveteria Baskin-Robbins e a cadeia Dunkin Donuts. Desenvolveram a cadeia de hambúrgueres Wimpy, uma ideia essencialmente americana. Construíram e geriram também o primeiro computador empresarial do mundo, chamado LEO (Lyons Electronic Office). Com a ajuda de subsídios regionais, foram construídas novas grandes padarias e fábricas de embutidos. Diversas pequenas empresas de sorvetes foram adquiridas para aumentar a participação de mercado contra a forte concorrência da Walls. Após a guerra, muitos centros urbanos foram revitalizados, e a Lyons aproveitou para construir novos hotéis, culminando no magnífico Tower Hotel em St. Katherine's Dock, Londres, ao lado da Torre de Londres.
O declínio da empresa ocorreu tão rapidamente quanto seu crescimento. Ela exagerou nos empréstimos quando o Reino Unido foi atingido pela recessão e pela crise do petróleo. O alto nível de empréstimos, principalmente de investidores americanos, para financiar o agressivo programa de expansão teve um forte impacto na demonstração de resultados, devido aos níveis punitivos das taxas de juros globais que prevaleceram durante todo 1974. Em 1978, a Allied Breweries Ltd fez uma oferta pela empresa, que foi aceita, e a Lyons perdeu sua independência. Sobreviveu por alguns anos sob uma nova gestão, mas, eventualmente, seus componentes foram gradualmente vendidos para financiar aquisições relacionadas ao comércio de bebidas, especialmente as do canadense Hiram Walker e do espanhol Pedro Domecq. A Lyons permaneceu por mais de 100 anos. Durante todo esse período, não sentiu a necessidade de mudar de nome e, de 1887 a 1998, operou orgulhosamente como J. Lyons & Company.