2022 Massetino - Toscânia IGT - 1 Garrafa (0,75 L)

O ‘Massetino’ representa o chamado 'segundo vinho' de Tenuta Masseto, propriedade de Tenuta dell’Ornellaia, embora em qualidade tenha pouco a invejar aos grandes vinhos tintos italianos. De fato, com sua estrutura imponente e elegância, este corte bordalês se posiciona no auge dos Supertuscan. O ‘Massetino’ foi lançado pela primeira vez com a safra de 2017, em 2019, mesmo ano em que foi inaugurada a nova adega de Masseto, projetada pelos arquitetos italianos Zito & Mori, exatamente 30 anos após o lançamento do primeiro Masseto. A produção é extremamente limitada para esta garrafa de alta qualidade, que não pode faltar em uma coleção hipotética dos melhores Supertuscan.

A Tenuta Masseto ‘Massetino’ nasce de uma base sólida de Merlot, à qual é adicionada uma pequena porcentagem de Cabernet Franc. A colheita é manual, feita em caixas, e, após a desrapa e uma leve pisa, a massa é conduzida por gravidade para tanques de cimento, onde ocorre a fermentação alcoólica espontânea. Cada parcela do vinhedo é vinificada separadamente, e a maceração nas cascas dura mais de três semanas. Posteriormente, o vinho é transferido para barricas de carvalho francês, sendo cerca de metade novas, onde acontece a fermentação malolática e o envelhecimento de 12 meses. Após a fase de maturação, realiza-se o assemblage e, em seguida, um repouso adicional de três meses em madeira antes do engarrafamento final.

Vermelho rubi intenso com reflexos grená é a cor do ‘Massetino’ da Tenuta Masseto. Complexa e generosa, a gama olfativa apresenta aromas de fruta vermelha madura e especiarias doces, enriquecidos por lembranças de anis e tabaco e por nuances levemente vegetais. A degustação revela-se elegante, rica e encorpada, com grande intensidade, frescor acentuado e taninos perfeitamente integrados.