2018 Château Haut-Chaigneau - Lalande-de-Pomerol - 12 Meias garrafas (0.35 l)

Château Haut-Chaigneau Lalande de Pomerol 2018 é um vinho tinto francês originário da região de Bordeaux, especificamente da denominação Lalande de Pomerol. Este vinho é produzido a partir de variedades de uvas típicas da região, nomeadamente Merlot e Cabernet Franc. Aqui estão mais informações sobre este vinho:

1. Produtor: Château Haut-Chaigneau é o produtor deste vinho. A propriedade fica na denominação Lalande de Pomerol, famosa por seus vinhos tintos.

2. Variedades de Uva: Este vinho é composto principalmente por uvas Merlot, que contribuem para os sabores frutados ricos e uma textura suave. O Cabernet Franc é frequentemente adicionado para fornecer estrutura, picância e complexidade ao vinho.

3. Vintage: O vintage de 2018 é conhecido como um ano excelente para o vinho em Bordeaux, com qualidade de vinho geralmente muito boa. Condições climáticas favoráveis resultaram em uvas maduras com boa acidez e estrutura de taninos.

4. Perfil de sabor: Château Haut-Chaigneau Lalande de Pomerol 2018 provavelmente apresenta uma cor vermelha profunda e um perfil de sabor complexo. Você pode esperar aromas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, juntamente com notas de especiarias, tabaco e cedro. O paladar é geralmente encorpado e aveludado, com taninos equilibrados e um final bonito.

5. Potencial de envelhecimento: Vinhos de Pomerol e Lalande de Pomerol costumam ter excelente potencial de envelhecimento. A safra de 2018 deve envelhecer bem na garrafa por muitos anos, desenvolvendo-se e evoluindo em termos de complexidade de sabores e aromas.

6. Harmonização com alimentos: Este vinho combina bem com pratos de carne, especialmente cordeiro, carne bovina e caça. Os sabores ricos e a estrutura de taninos do vinho complementam os sabores da carne.

7. Lalande de Pomerol: A denominação de origem Lalande de Pomerol está localizada na margem direita do rio Dordogne, na região de Bordeaux. É conhecida por produzir vinhos tintos elegantes e suaves, frequentemente feitos com uvas Merlot.