Macallan 12 years old Double Cask Collection - 700ml

RELATÓRIO DE ENSAIO – FICHA VISUAL
Característica Descrição
Região Speyside, Escócia
Destilaria / Marca: The Macallan Distillers Ltd.
Série / Edição
Duplo Barril – Gama Principal
Categoria: Single Malt Scotch Whisky
Idade 12 anos
Teor alcoólico 40 % ABV
Conteúdo 700 ml
Estrutura do IVA
Tonéis de carvalho americano e europeu para sherry, de Jerez, Espanha.
Cor
cor âmbar natural
Neus
Fudge de baunilha, seguido por casca de laranja, figo seco e mel.
A influência do xerez está presente, mas suave; de apoio, com notas de carvalho claro e especiarias quentes.
Uma fragrância elegante, doce e frutada, com sutis notas de madeira.

Sabor
Cremoso e encorpado, com caramelo, frutos cítricos, baunilha e suaves notas de carvalho.
O carvalho americano traz doçura e frescor, o carvalho europeu acrescenta profundidade e picância.
O resultado é um equilíbrio perfeito entre doce, fresco e picante.
Afdronk
Meio longo, com mel, toffee, frutos secos e um toque de noz-moscada.
Um calor agradável que permanece sem dominar.
Impressão
O Macallan 12 Double Cask é um clássico: uma harmonia entre a maciez do carvalho americano e a profundidade do carvalho europeu.
Uma introdução ideal à linha Macallan Double Cask — repleta de refinamento, acessibilidade e elegância.