2011 Screaming Eagle - Napa Valley - 3 Garrafas (0,75 L)

Caso original de 2011 Screaming Eagle, direto do importador e em condição muito boa, conforme as imagens.

Feito a partir de uma mistura de 75% de Cabernet Sauvignon e o restante dividido igualmente entre Merlot e Cabernet Franc, o Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2011 é um vinho sexy, direto e precocemente estilizado, exibindo uma cor rubi/púrpura densa, além de muitas notas de alcaçuz, cânfora, geleia de groselha preta, carvalho novo e caixa de especiarias. Denso, rico e impressionante, o charme de consumo precoce da safra de 2011 lhe confere apelo imediato. Deve envelhecer de 10 a 15 anos.

Sob a propriedade de Stan Kroenke, este vinhedo foi replantado e uma nova cave foi construída. A produção de Screaming Eagle permaneceu entre 700 e 1.000 caixas, e um segundo vinho, o Second Flight, inclui de 520 a 800 caixas. A introdução de um segundo vinho é uma tentativa de manter Screaming Eagle em seu nível mítico de qualidade. Este vinhedo, situado no vale na Oakville Crossroads, do outro lado da estrada da Rudd Estate, abrange 60 acres, mas apenas uma pequena porcentagem é usada para esses dois cuvées. Com base nas três safras que provei, parece que os vinhos do Second Flight incluem muito menos Cabernet Sauvignon e mais Merlot do que o flagship Screaming Eagle.

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